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Fried Cakes

Conjunto Ivoti

Tortas Fritas

Es costumbre en el pago
Cuando la lluvia invita
Las criollas tortas fritas
Mientras pasa el mal tiempo,
Se amasa con sentimiento
Harina, grasa y sal muera
Y después como dice la abuela
Hay que comerlas calentitas,
El aroma cuando se frita
Ni bien llueve invade el barrio
Antigua costumbre del pago
Que hoy me pongo a recordar
Guainita le quiero invitar
Mientras pasa el temporal
Venga que vamos a matear
Esta lindo pa las tortas fritas.

Fried Cakes

It's a custom in the countryside
When the rain invites
The country-style fried cakes
While the bad weather passes,
It's kneaded with feeling
Flour, fat, and salt mix
And then, as grandma says
You have to eat them warm,
The aroma when they fry
As soon as it rains, it takes over the neighborhood
An old custom from the countryside
That today I start to remember
Buddy, I want to invite you
While the storm passes
Come on, let's have mate
It's nice for the fried cakes.