Hominy Grits
Oh give me some hominy grits
And some red sugar-cured ham
Give me a great big bowl of gravy
I'd be such a happy man
If I could see the magnolias and azaleas in bloom
Let me up to the table and give me lots of elbow room
Then pass me that mammy fried okie
And some good old black eyed peas
Give me a hay rack full of biscuits
Make my coffee black if you please
If you feed me out of Dixie in a style so grand
You'll have yourself a happy man
Sorghum molasses
You'll have yourself a happy man
Now give me some of the hominy grits boy
Or shut my mouth with a great big slab of that sugar-cured ham
And about a half a gallon of this old thickened gravy
And brother you're gonna have yourself a mighty happy man
Well it seems like when you eat stuff like that
You can see the magnolias on them honeysuckles
Well you knows that they're in bloom
Oh set me down to that table, boy, scoot over
And give me lots of elbow room
Then pass me that mammy-fried okie
And some good old black eyed peas
Give me a hayrack full of hot biscuits
And make my coffee black if you please
If you feed me out of Dixie in a style oh so grand
You'll have yourself a happy man
Sorghum molasses
You'll have yourself a happy man
Guisantes de Maíz Blanco
Oh dame un poco de guisantes de maíz blanco
Y un poco de jamón rojo curado con azúcar
Dame un gran tazón de salsa
Sería un hombre muy feliz
Si pudiera ver las magnolias y azaleas florecer
Déjame sentarme a la mesa y dame mucho espacio para los codos
Luego pásame ese okie frito a la mamá
Y un poco de buenos frijoles negros
Dame un carro lleno de galletas
Haz mi café negro si puedes
Si me alimentas al estilo sureño de una manera tan grandiosa
Te tendrás a un hombre feliz
Melaza de sorgo
Te tendrás a un hombre feliz
Ahora dame un poco de guisantes de maíz blanco, chico
O cierra mi boca con un gran trozo de ese jamón curado con azúcar
Y alrededor de medio galón de esta salsa espesa
Y hermano, te vas a tener a un hombre muy feliz
Parece que cuando comes cosas como esas
Puedes ver las magnolias en los madreselvas
Sabes que están floreciendo
Oh siéntame en esa mesa, chico, muévete
Y dame mucho espacio para los codos
Luego pásame ese okie frito a la mamá
Y un poco de buenos frijoles negros
Dame un carro lleno de galletas calientes
Y haz mi café negro si puedes
Si me alimentas al estilo sureño de una manera tan grandiosa
Te tendrás a un hombre feliz
Melaza de sorgo
Te tendrás a un hombre feliz