Arroz con habichuelas
Esto no es balada, esto no es rock
Esto es Salsa, Son y Rumba.
Esto no es ensaladita Light
Arroz con habichuela y vianda es lo que hay.
Esto no es lo que tu piensas
No te vayas a tirar.
Si no aprendiste a conciencia
La clave te va a tumbar.
Esto tiene su truquito.
Esto no es llegué y pegué.
Esto lleva sus añitos (Rafael!)
Pa tocarse como es
ESTRIBILLO
Esto no es la A y la B,
Esto llega hasta la Z.
Esto no es papá, mamá y nené,
Esta es la lección completa.
Esto no viene en los libros,
No se enseña en la academia.
Esto es poquito a poquito,
Luego el esfuerzo se premia.
ESTRIBILLO
Cuatro décadas Gran Combo en la cocina
Cocinando Salsa para la gente latina.
No, no es ensaladita Light de dieta
Pregúntale a Juan José que trajo la receta.
Es la cadencia del Son de Cuba elegante
Y el Swing de Nueva York siempre pa adelante.
Sabor, sabor, sabor de la vieja escuela
Salsa caribeña, rumba, plena.
No se aprende ni en la academia más fina.
En la calle, calle, calle, rumbón de esquina.
Traigo melao. Que rico que sabroso el tumbao.
Lo que hay, esto es lo que hay.
Riz et haricots
Ce n'est pas une ballade, ce n'est pas du rock
C'est de la Salsa, du Son et de la Rumba.
Ce n'est pas une petite salade légère
Riz et haricots et des tubercules, c'est ce qu'il y a.
Ce n'est pas ce que tu penses
Ne te jette pas.
Si tu n'as pas appris sérieusement
La clé va te faire tomber.
Ça a son petit truc.
Ce n'est pas juste arrivé et joué.
Ça prend des années (Rafael!)
Pour jouer comme il faut.
REFRAIN
Ce n'est pas A et B,
Ça va jusqu'à Z.
Ce n'est pas papa, maman et bébé,
C'est la leçon complète.
Ça ne vient pas dans les livres,
On ne l'enseigne pas à l'académie.
C'est petit à petit,
Puis l'effort est récompensé.
REFRAIN
Quatre décennies de Gran Combo en cuisine
Cuisinant de la Salsa pour le peuple latino.
Non, ce n'est pas une petite salade légère de régime
Demande à Juan José qui a apporté la recette.
C'est la cadence du Son de Cuba élégant
Et le Swing de New York toujours en avant.
Saveur, saveur, saveur de la vieille école
Salsa caribéenne, rumba, plena.
On ne l'apprend même pas dans la plus fine académie.
Dans la rue, rue, rue, fête de coin.
J'apporte du miel. Que c'est bon, que c'est savoureux le tumbao.
Ce qu'il y a, c'est ce qu'il y a.
Escrita por: Juan José Hernandez