Arroz con habichuelas
Esto no es balada, esto no es rock
Esto es Salsa, Son y Rumba.
Esto no es ensaladita Light
Arroz con habichuela y vianda es lo que hay.
Esto no es lo que tu piensas
No te vayas a tirar.
Si no aprendiste a conciencia
La clave te va a tumbar.
Esto tiene su truquito.
Esto no es llegué y pegué.
Esto lleva sus añitos (Rafael!)
Pa tocarse como es
ESTRIBILLO
Esto no es la A y la B,
Esto llega hasta la Z.
Esto no es papá, mamá y nené,
Esta es la lección completa.
Esto no viene en los libros,
No se enseña en la academia.
Esto es poquito a poquito,
Luego el esfuerzo se premia.
ESTRIBILLO
Cuatro décadas Gran Combo en la cocina
Cocinando Salsa para la gente latina.
No, no es ensaladita Light de dieta
Pregúntale a Juan José que trajo la receta.
Es la cadencia del Son de Cuba elegante
Y el Swing de Nueva York siempre pa adelante.
Sabor, sabor, sabor de la vieja escuela
Salsa caribeña, rumba, plena.
No se aprende ni en la academia más fina.
En la calle, calle, calle, rumbón de esquina.
Traigo melao. Que rico que sabroso el tumbao.
Lo que hay, esto es lo que hay.
Rijst met bonen
Dit is geen ballade, dit is geen rock
Dit is Salsa, Son en Rumba.
Dit is geen lichte salade
Rijst met bonen en bijgerechten is wat er is.
Dit is niet wat jij denkt
Ga niet zomaar springen.
Als je het niet goed hebt geleerd
Zal de sleutel je omver blazen.
Dit heeft zijn trucje.
Dit is niet zomaar aankomen en doen.
Dit heeft zijn jaartjes nodig (Rafael!)
Om te spelen zoals het hoort.
REFREIN
Dit is niet de A en de B,
Dit gaat tot de Z.
Dit is niet papa, mama en kindje,
Dit is de volledige les.
Dit staat niet in de boeken,
Het wordt niet op de academie geleerd.
Dit is beetje bij beetje,
Dan wordt de inspanning beloond.
REFREIN
Vier decennia Gran Combo in de keuken
Koken Salsa voor de Latijnse mensen.
Nee, het is geen lichte dieet salade
Vraag het aan Juan José die het recept bracht.
Het is de cadans van de elegante Son uit Cuba
En de Swing van New York altijd vooruit.
Smaak, smaak, smaak van de oude school
Caribische Salsa, rumba, plena.
Je leert het niet op de beste academie.
Op straat, straat, straat, feest op de hoek.
Ik breng melao. Wat lekker, wat smakelijk de tumbao.
Wat er is, dit is wat er is.