Vatapá
Quem quiser vatapá, ô
Que procure fazer
Primeiro o fubá
Depois o dendê
Procure uma nêga baiana, ô
Que saiba mexer
Que saiba mexer
Que saiba mexer
Bota castanha de caju
Um bocadinho mais
Pimenta malagueta
Um bocadinho mais
Amendoim, camarão, rala um coco
Na hora de machucar
Sal com gengibre e cebola, iaiá
Na hora de temperar
Não para de mexer, ô
Que é pra não embolar
Panela no fogo
Não deixa queimar
Com qualquer dez mil réis e uma nêga ô
Se faz um vatapá
Se faz um vatapá
Que bom vatapá
Vatapá
If you want vatapá, oh
Then start by making
First the cornmeal
Then the palm oil
Find a Bahian gal, oh
Who knows how to stir
Who knows how to stir
Who knows how to stir
Add cashew nuts
A little more
Malagueta pepper
A little more
Peanuts, shrimp, grate a coconut
When it's time to crush
Salt with ginger and onion, hey
When it's time to season
Don't stop stirring, oh
So it doesn't clump
Pot on the fire
Don't let it burn
With just ten thousand reais and a gal, oh
You make a vatapá
You make a vatapá
What a good vatapá
Escrita por: Dorival Caymmi