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Cocina de Texas

George Strait

Texas Cookin'

I'm going down to Austin, Texas
Ease on down to San Antone
Get that bar-b-que and chili
Eat my fill then come back home
I'm gonna take my baby with me
We gonna have a high ol' time
We gonna eat till we got silly
Sho' do make a beer taste fine

Oh my, momma ain't that Texas cookin' something
Oh my, momma stop yo' belly and backbone bumpin'
Oh my, momma ain't that Texas cookin' good
Oh my, momma eat it everyday if I could

Well, I know a man that cooks armadillo
Tastes so sweet he calls it pie
I know a woman that makes pan dulce
Tastes so good it gets you high

Get them enchiladas greasy
Get them steaks chicken fried
Sho' do make a man feel happy
See white gravy on the side

Oh my, momma ain't that Texas cookin' something
Oh my, momma stop yo' belly and backbone bumpin'
Oh my, momma ain't that Texas cookin' good
Oh my, momma eat it everyday if I could

Well, I know a place that's got fried okra
Beat anything I ever saw
I know a man that cooks cabrito
It must be against the law

We gonna get a big ol' sausage
Big ol' plate of ranch-style beans
I could eat the heart of Texas
We gonna need some brand new jean

Oh my, momma ain't that Texas cookin' something
Oh my, momma stop yo' belly and backbone bumpin'
Oh my, momma ain't that Texas cookin' good
Oh my, momma eat it everyday if I could

Cocina de Texas

Voy a bajar a Austin, Texas
Me deslizaré hasta San Antone
Conseguiré esa barbacoa y chili
Comeré hasta saciarme y luego regresaré a casa
Voy a llevar a mi bebé conmigo
Vamos a pasar un buen rato
Vamos a comer hasta ponernos tontos
Seguro que hace que una cerveza sepa bien

Oh, mamá, ¿no es algo la cocina de Texas?
Oh, mamá, detén tu barriga y tu espalda de moverse
Oh, mamá, ¿no es buena la cocina de Texas?
Oh, mamá, la comería todos los días si pudiera

Bueno, conozco a un hombre que cocina armadillo
Sabe tan dulce que lo llama pastel
Conozco a una mujer que hace pan dulce
Sabe tan bien que te pone en las nubes

Haz las enchiladas bien grasosas
Haz los filetes empanizados
Seguro que hacen feliz a un hombre
Ver la salsa blanca al lado

Oh, mamá, ¿no es algo la cocina de Texas?
Oh, mamá, detén tu barriga y tu espalda de moverse
Oh, mamá, ¿no es buena la cocina de Texas?
Oh, mamá, la comería todos los días si pudiera

Bueno, conozco un lugar que tiene okra frita
Supera todo lo que he visto
Conozco a un hombre que cocina cabrito
Debe ser ilegal

Vamos a conseguir una gran salchicha
Un gran plato de frijoles al estilo rancho
Podría comerme el corazón de Texas
Vamos a necesitar unos jeans nuevos

Oh, mamá, ¿no es algo la cocina de Texas?
Oh, mamá, detén tu barriga y tu espalda de moverse
Oh, mamá, ¿no es buena la cocina de Texas?
Oh, mamá, la comería todos los días si pudiera

Escrita por: Guy Clark