El Son Del Chile Frito
(Son Chile)
(Un saludo a toda la Costa Chica)
Pinotepa Nacional)
(Chilapa, Guerrero)
(Santiago Llano Grande)
Yo tengo, yo tengo ganas de comer taco de Chile con cerveza
Con su sal y su cebolla asadito en el carbón
Yo tengo, yo tengo ganas de serranito con una machucadita
Con su Chile costeñito tatemado de comal
(Sin algo que pique, no sabe la vida)
Con Chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle, puro sabor
Y de morita y de habanero
Ese provoca mucho sudor
Con Chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle, puro sabor
Y de morita y de habanero
Ese provoca mucho sudor
Con Chile frito y con mulato
Pásele joven, Chile relleno
Hacer honor al Chile costeño
Y con xhuladi, caldo istmeño
Con Chile frito y con mulato
Pásele joven, Chile relleno
Hacer honor al Chile costeño
Y con xhuladi, caldo istmeño
Sí que pica el chiltepín
Pero sin Chile no sé vivir
Sí que pica el chiltepín
Pero sin Chile no sé vivir
Que tengo (ay), que tengo—
(De guajillo o del poblano)
(Jalapeño pa'l taco, del serrano o del chipotle)
(De frito, no sacudan tanto el Chile, que se riega la semilla)
Yo tengo, yo tengo ganas de comer taco de Chile con cerveza
Con su sal y su cebolla asadito en el carbón
Yo tengo, yo tengo ganas de serranito con una machucadita
Con su Chile costeñito tatemado de comal
(¿Con Chile o sin Chile?)
(¡Ay!)
Con Chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle, puro sabor
Y de morita y de habanero
Ese provoca mucho sudor
Con Chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle, puro sabor
Y de morita y de habanero
Ese provoca mucho sudor
(¡Chile verde!)
(Ningún Chile le embona)
Le Son du Piment Frit
(Son Piment)
(Un clin d'œil à toute la Costa Chica)
Pinotepa Nationale)
(Chilapa, Guerrero)
(Santiago Llano Grande)
J'ai envie, j'ai envie de manger un taco de piment avec de la bière
Avec du sel et de l'oignon grillé au charbon
J'ai envie, j'ai envie d'un serranito avec une petite écrasée
Avec son piment côtier rôti sur le comal
(Sans quelque chose qui pique, la vie n'a pas de goût)
Avec du piment vert bien tranché
Piment chilhuacle, pur goût
Et du morita et de l'habanero
Ça fait beaucoup transpirer
Avec du piment vert bien tranché
Piment chilhuacle, pur goût
Et du morita et de l'habanero
Ça fait beaucoup transpirer
Avec du piment frit et du mulato
Venez jeune, piment farci
Rendre hommage au piment côtier
Et avec xhuladi, bouillon istmien
Avec du piment frit et du mulato
Venez jeune, piment farci
Rendre hommage au piment côtier
Et avec xhuladi, bouillon istmien
Oui, le chiltepín pique bien
Mais sans piment, je ne sais pas vivre
Oui, le chiltepín pique bien
Mais sans piment, je ne sais pas vivre
Que j'ai (ah), que j'ai
(De guajillo ou du poblano)
(Jalapeño pour le taco, du serrano ou du chipotle)
(Ne secouez pas trop le piment frit, sinon les graines se répandent)
J'ai envie, j'ai envie de manger un taco de piment avec de la bière
Avec du sel et de l'oignon grillé au charbon
J'ai envie, j'ai envie d'un serranito avec une petite écrasée
Avec son piment côtier rôti sur le comal
(Avec piment ou sans piment?)
(Oh!)
Avec du piment vert bien tranché
Piment chilhuacle, pur goût
Et du morita et de l'habanero
Ça fait beaucoup transpirer
Avec du piment vert bien tranché
Piment chilhuacle, pur goût
Et du morita et de l'habanero
Ça fait beaucoup transpirer
(¡Piment vert!)
(Aucun piment ne lui va)