El Cant Dels Maulets
Eixiu tots a casa que la festa bull, feu dolços
de nata i coques de bull. Polimenteu fustes,
emblanquineu els murs, perquè
Carles d'Àustria ha jurat els furs
Enrameu de murta places i carrers, abastiu de
piules xavals i xiquets. Aclariu la gola amb
vi i moscatell, que no
hi ha qui pare el pas dels maulets.
Vine Pilareta que et pegue un sacsó, els
peixos en l'aigua i els amos al clot. I si
no l'empara el Nostre Senyor,
tallarem la cua a Felip de Borbó.
Si l'oratge es gira en mal dels maulets,
vindran altres dies que bufe bon vent. Quan
més curt ens lliguen més perill
tindran, passeu-me la bota i seguiu tocant.
Le Chant des Maulets
Rassemblez-vous tous à la maison, la fête est en feu, faites des douceurs
à la crème et des gâteaux au four. Polissez les planches,
blanchissez les murs, car
Charles d'Autriche a juré les privilèges.
Fleurissez de myrte places et rues, approvisionnez de
sifflets les gamins et les petits. Rincez-vous la gorge avec
du vin et du muscat, car il n'y a
personne pour arrêter le pas des maulets.
Viens Pilareta, que je te file un coup, les
poissons dans l'eau et les patrons au trou. Et si
Notre Seigneur ne le protège pas,
nous couperons la queue à Philippe de Bourbon.
Si le temps tourne mal pour les maulets,
d'autres jours viendront avec un bon vent. Plus
ils nous lient court, plus de danger
ils auront, passez-moi la gourde et continuez à jouer.