Bailanta do Tibúrcio
Vou contar de uma bailanta que existiu no meu pontão
Indiada do queixo roxo que nunca froxou o garrão
Vinho curtido em barril e cachaça de borrachão
Os gaiteiros que eram buenos davam a mostra do pano
O Carlito e o Dezidério o Felicio e o Bibiano
Cambiando com o Juvenal num velho estilo pampeano
Dona China passou ruge ajeitou bem o gogó
Cruzou o Jaguapasso, lavou os pé no Jaguassengó
Na bailanta do tibúrcio balanceava o mocotó
Lembranças que são relíquias dos meus tempos de guri
Os pares todos bailando cousa mais linda eu não vi
Um agarrado no outro pra mode de não cair
E lá pela madrugada bem na hora do café
Dom Tibúrcio o mestre sala gritava batendo o pé
Agora levanta os home para comê as muié
Milho assado era o catete plantado de saraquá
Feijão preto debulhado a bordoada de manguá
Boia melhor do que essa lhes garanto que não há
É lá no velho Pontão linda terra de fartura
Queijo, ambrosia e melado bolo frito e rapadura
Batata deste tamanho e mandioca desta grossura
Mas que tempo aquele tempo que se vivia feliz
Só a saudade restou lá no garrão do país
Da bailanta do Tibúrcio vertente, cerne e raiz
Bailanta de Tibúrcio
Voy a contar de una bailanta que existió en mi ranchito
Indiada del queixo morado que nunca aflojó el garrón
Vino curado en barril y cachaça de borrachón
Los gaiteros que eran buenos mostraban el talento
Carlito y Dezidério, Felicio y Bibiano
Cambiando con Juvenal en un viejo estilo pampeano
Doña China pasó, se arregló bien la garganta
Cruzó el Jaguapasso, lavó los pies en Jaguassengó
En la bailanta de Tibúrcio se movía el mocotó
Recuerdos que son reliquias de mis tiempos de niño
Las parejas bailando, cosa más linda no vi
Uno abrazado al otro para no caer
Y ya por la madrugada, justo a la hora del café
Don Tibúrcio, el maestro de ceremonias, gritaba golpeando el pie
Ahora levanten a los hombres para comer a las mujeres
El maíz asado era el catete plantado de saraquá
Frijoles negros desgranados a la golpeada de manguá
Comida mejor que esta les aseguro que no hay
Es allá en el viejo ranchito, linda tierra de abundancia
Queso, ambrosía y melaza, pastel frito y rapadura
Papa de este tamaño y yuca de esta grosura
Pero qué tiempos aquellos, tiempos en que se vivía feliz
Solo la nostalgia quedó en el garrón del país
De la bailanta de Tibúrcio, manantial, esencia y raíz