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The Daily Special

Tião Carreiro e Pardinho

O Prato do Dia

Sobre às margens de uma estrada
Uma simples pensão existia
A comida era tipo caseira
E o frango caipira era o prato do dia

Proprietário, homem de respeito
Ali trabalhava com sua família
Cozinheira era sua esposa
E a garçonete era uma das filhas

Foi chegando naquela pensão
Um viajante já fora de hora
Foi dizendo para a garçonete
Me traga um frango, vou jantar agora

Eu estou bastante atrasado
Terminando eu já vou embora
Ela então respondeu, num sorriso
Mamãe tá de pé, pode crer, não demora

Quando ela foi servir a mesa
Delicada e com muito bom jeito
Me desculpe, mas trouxe uma franga
Talvez não esteja cozida direito

O viajante foi lhe respondendo
Pra mim franga crua talvez eu aceito
Sendo uma igual a você
Seja à qualquer hora também não enjeito

Foi saindo de cabeça baixa
Pra queixar ao seu pai a mocinha
Minha filha, mate outra franga
Pode temperar, porém não cozinha

Vou levar esta franga na mesa
Se bem que comigo a conversa é curtinha
É a coisa que mais eu detesto
Ver homem barbado fazendo gracinha

Foi chegando o velho e dizendo
Vim trazer o pedido que fez
Quando o cara tentou recusar
Já se viu na mira de um Schmidt inglês

O negócio foi limpar o prato
Quando o proprietário lhe disse cortês
Nós estamos de portas abertas
Pra servir a moda que pede o freguês

The Daily Special

On the edges of a road
There was a simple inn
The food was homestyle
And the country chicken was the daily special

Owner, a man of respect
Worked there with his family
His wife was the cook
And one of his daughters was the waitress

A traveler arrived at the inn
Already late
He told the waitress
Bring me a chicken, I'll have dinner now

I'm quite late
I'll leave as soon as I finish
She then replied with a smile
Mom is up, believe me, she won't take long

When she served the table
Delicately and with great care
Excuse me, but I brought a hen
Maybe it's not cooked properly

The traveler responded
I might accept raw hen
If it's like you
I won't refuse at any time

He left with his head down
To complain to her father
My daughter, kill another hen
You can season it, but don't cook it

I'll take this hen to the table
Although my conversation with him will be short
It's the thing I detest the most
Seeing a grown man fooling around

The old man arrived and said
I brought the order you made
When the guy tried to refuse
He found himself in the sight of an English Schmidt

The deal was to clean the plate
When the owner politely said
We are open
To serve the dish the customer asks for

Escrita por: Geraldo Borges