What Baking Can Do
Make it work
Make it easy
Make it clever
Craft it into pieces
Make it sweet
Crimp the edges
Or make it sour and serve with lemon wedges
Even doubt can be delicious
And it washes off of all the dirty dishes
When it's done I can smile
It's on someone else's plate for a while
I'll place it on display
And then I'll slice and serve my worries away
I can fix this
I can twist it into
Sugar, butter covered pieces
Never mind what's underneath it
I have done it before
I'll bake me a door
To help me get through
I learned that from you
Mama, it's amazing what baking can do
Make it up
And surprise them
Tell them all my secrets
But disguise them
So they dance on the tongues
Of the very people that they're secrets from
Make it soon
Make it better
Though better never lasts forever
I'll make it small
So it fits even this
Even now
Even as the walls come tumbling down
Even as I can't stop remembering how
Every door we ever made
We never once walked out
Something I never got the chance to ask her about
So with flour on my hands
I'll show them all how goddamn happy I am
Sugar, butter, flour
Don't let me down
Let's see the next amazing thing
Baking does now
Lo que puede hacer la cocción
Haz que funcione
Hazlo fácil
Hazlo inteligente
Fabrica en pedazos
Que sea dulce
Engarzar los bordes
O hacerlo amargo y servir con cuñas de limón
Incluso la duda puede ser delicioso
Y se lava de todos los platos sucios
Cuando esté hecho, puedo sonreír
Está en el plato de otra persona por un tiempo
Lo pondré en exhibición
Y luego cortaré y serviré mis preocupaciones
Puedo arreglar esto
Puedo torcerlo en
Azúcar, trozos cubiertos de mantequilla
No importa lo que hay debajo
Lo he hecho antes
Me hornearé una puerta
Para ayudarme a pasar
Lo aprendí de ti
Mamá, es increíble lo que puede hacer la cocción
¡Hazlo!
Y sorprenderlos
Cuéntales todos mis secretos
Pero disfrazarlos
Así que bailan en las lenguas
De la misma gente de la que son secretos
Hazlo pronto
Hazlo mejor
Aunque mejor nunca dura para siempre
Lo haré pequeño
Así que encaja incluso este
Incluso ahora
Incluso cuando las paredes caen abajo
Aunque no puedo dejar de recordar cómo
Todas las puertas que hemos hecho
Nunca salimos ni una vez
Algo por lo que nunca tuve la oportunidad de preguntarle
Así que con harina en mis manos
Les mostraré a todos lo feliz que soy
Azúcar, mantequilla, harina
No me defraudes
Vamos a ver la siguiente cosa increíble
Hornear hace ahora