395px

El vals de la polenta

Zecchino D'oro

Il valzer della polenta

Il valzer della polenta
Ricorda il tempo che fu
Fumante, gialla polenta
Allegra compagna sei tu!

Un pugno di sale nell’acqua bollente
Poi la farina va giù lentamente
Pioggia di sole
Nell’acqua, nel sale
Senti il profumo che arriva pian piano
Crepita il fuoco nel vecchio camino
Pochi minuti
E a tavola si andrà

Il valzer della polenta
Che cuoce lenta per noi
Però se non stai attenta
Ti scotti le dita, vedrai!
Il valzer della polenta
Ricorda il tempo che fu
Fumante, gialla polenta
Allegra compagna sei tu!

Vicino al camino la nonna racconta
Ai nipotini una storia che incanta
Guarda la fiamma
Che brilla e saltella!
Scende la notte, la luna è sul colle
Splendono in cielo le limpide stelle
Semplici cose
Ma che serenità!

Il valzer della polenta
Che cuoce lenta per noi
Però se non stai attenta
Ti scotti le dita, vedrai!
Il valzer della polenta
Ricorda il tempo che fu
Fumante, gialla polenta
Allegra compagna sei tu!

Il valzer della polenta
Ricorda il tempo che fu
Fumante, gialla polenta
Allegra compagna sei tu!

Fumante, gialla polenta
Allegra compagna sei tu!

El vals de la polenta

El vals de la polenta
Recuerda los tiempos pasados
Humosa, amarilla polenta
¡Alegre compañera eres tú!

Un puñado de sal en el agua hirviendo
Luego la harina cae lentamente
Lluvia de sol
En el agua, en la sal
Sientes el aroma que llega poco a poco
Chisporrotea el fuego en la vieja chimenea
Unos pocos minutos
Y a la mesa iremos

El vals de la polenta
Que cocina lentamente para nosotros
Pero si no estás atenta
¡Te quemarás los dedos, verás!
El vals de la polenta
Recuerda los tiempos pasados
Humosa, amarilla polenta
¡Alegre compañera eres tú!

Cerca de la chimenea la abuela cuenta
A los nietos una historia encantadora
Mira la llama
¡Que brilla y salta!
La noche desciende, la luna está en la colina
Brillan en el cielo las estrellas claras
Cosas simples
¡Pero qué serenidad!

El vals de la polenta
Que cocina lentamente para nosotros
Pero si no estás atenta
¡Te quemarás los dedos, verás!
El vals de la polenta
Recuerda los tiempos pasados
Humosa, amarilla polenta
¡Alegre compañera eres tú!

El vals de la polenta
Recuerda los tiempos pasados
Humosa, amarilla polenta
¡Alegre compañera eres tú!

Humosa, amarilla polenta
¡Alegre compañera eres tú!

Escrita por: Mara Maretti Soldi / Nicola Aprile