Shortening

Traduções

Gordura vegetal {substantivo}
1. Uma gordura usada na culinária e na confeitaria que torna as massas folhadas leves e crocantes.
Encurtamento {substantivo}
1. O ato ou processo de tornar algo mais curto em duração ou comprimento.

The recipe calls for two cups of shortening for the pie crust.
A receita pede duas xícaras de gordura vegetal para a massa da torta.
Many bakers prefer using shortening instead of butter for certain baked goods.
Muitos padeiros preferem usar gordura vegetal em vez de manteiga para certos produtos assados.
The key to a flaky pie crust is to cut the shortening into the flour mixture until it resembles coarse crumbs.
O segredo para uma massa de torta crocante é cortar a gordura vegetal na mistura de farinha até que se pareça com migalhas grossas.
The shortening of the meeting allowed everyone to leave early.
A redução da reunião permitiu que todos saíssem mais cedo.
The recipe calls for two cups of shortening for the cake.
A receita pede duas xícaras de gordura vegetal para o bolo.