De Java Van Boechout
In de zomer, tijdens de vakantie
Denk ik altijd weer aan tante Jee
Want zij gaf ons in essentie
De liefde voor de keuken mee
Het was de tijd van de Ponderosa
Van de Schipper en Bonanza
En in Boechout woonde tante Jee
En die had een TV
refr.:
Dit is de java van de mayonaise
Het culinaire dada
Dit is de java van de Javanaise
Van coulis tot baba
En dan zwijg ik nog over hors-d'oeuvre
Waarbij ik telkens huiver
Van de goesting en van de schrik
Ik ben weer 5 kilo te dik
We gingen samen vissen aan de beemden
En kwamen dan pas terug
Na 't zakken van de rode zon
Daar achter de bruine brug
Dan roken we de karakollen
En de kramen met smoutebollen
Want in Boechout was het foor
De hele mooie zomer door
refr.
Ze bakte mosselen met remoulade
En frieten a volonte
We dronken zelfgemaakte limonade
En daarna was er riz Conde
Dan dansten we rond de tafel
En we kregen een wafel
Ze gaf ons een voor een een kus
En wij lopen, lopen, loop
Voor de laatste bus
De Java de Boechout
En verano, durante las vacaciones
Siempre pienso en tía Jee
Porque ella nos transmitió en esencia
El amor por la cocina
Era la época de Ponderosa
Del Capitán y Bonanza
Y en Boechout vivía tía Jee
Y ella tenía un televisor
Coro:
Esta es la java de la mayonesa
El dada culinario
Esta es la java de la Javanaise
De coulis a baba
Y ni hablar de los hors-d'oeuvre
Donde siempre tiemblo
Por el antojo y el miedo
Estoy otra vez 5 kilos más gordo
Íbamos juntos a pescar en los prados
Y solo regresábamos
Después de que se ocultara el sol rojo
Detrás del puente marrón
Entonces olíamos los caracoles
Y los puestos de buñuelos
Porque en Boechout era la feria
Durante todo el hermoso verano
Coro
Ella cocinaba mejillones con salsa tártara
Y papas fritas a voluntad
Bebíamos limonada casera
Y luego venía el riz Conde
Luego bailábamos alrededor de la mesa
Y nos daba un wafel
Nos daba un beso uno por uno
Y nosotros corremos, corremos, corremos
Por el último autobús