Farinha
Feita da macaxeira e também da mandioca
Em terra nortista é o que mais tem na roça
Amarelinha, baguda, fininha
Farinha d’água, tem a ribeirinha
A puba é o bado graúdo
Farinha branca, tem a de Bragança
Tem a tapioca que é bom com açaí
Tem a de Marajó, ovinha de Uarini
Limpa, rala, espreme, assa e soca no pilão
Soca, soca, soca, soca, soca
Soca no pilão
Farinha
Hecha de yuca y también de mandioca
En tierras del norte es lo que más hay en la finca
Amarilla, abultada, fina
Harina de agua, la ribereña
La puba es el grano grande
Harina blanca, la de Bragança
Tiene la tapioca que es buena con açaí
Tiene la de Marajó, huevito de Uarini
Limpia, ralla, exprime, asa y machaca en el mortero
Machaca, machaca, machaca, machaca, machaca
Machaca en el mortero