Farinha

Farinha

Farinha

Hecha de yuca y también de mandiocaFeita da macaxeira e também da mandioca
En tierras del norte es lo que más hay en la fincaEm terra nortista é o que mais tem na roça
Amarilla, abultada, finaAmarelinha, baguda, fininha
Harina de agua, la ribereñaFarinha d’água, tem a ribeirinha
La puba es el grano grandeA puba é o bado graúdo
Harina blanca, la de BragançaFarinha branca, tem a de Bragança
Tiene la tapioca que es buena con açaíTem a tapioca que é bom com açaí
Tiene la de Marajó, huevito de UariniTem a de Marajó, ovinha de Uarini

Limpia, ralla, exprime, asa y machaca en el morteroLimpa, rala, espreme, assa e soca no pilão
Machaca, machaca, machaca, machaca, machacaSoca, soca, soca, soca, soca
Machaca en el morteroSoca no pilão