O Prato Do Dia
Sobre as margens de uma estrada
Uma simples pensão existia
A comida era tipo caseira
E o frango caipira era o prato do dia
Proprietário homem de respeito
Ali trabalhava com sua família
Cozinheira era sua esposa
E a garçonete era uma das filhas
Foi chegando naquela pensão
Um viajante já fora de hora
Foi dizendo para a garçonete
Me traga um frango vou jantar agora
Eu estou bastante atrasado
Terminando eu já vou embora
Ela então respondeu num sorriso
Mamãe tá de pé pode crer não demora
Quando ela foi servir a mesa
Delicada e com muito bom jeito
Me desculpe mas trouxe uma franga
Talvez não esteja cozida direito
O viajante foi lhe respondendo
Pra mim franga crua talvez eu aceito
Sendo uma igual a você
Seja a qualquer hora também não enjeito
Foi saindo de cabeça baixa
Pra queixar ao seu pai a mocinha
Minha filha mate outra franga
Pode temperar porém não cozinha
Vou levar esta franga na mesa
Se bem que comigo a conversa é curtinha
E a coisa que mais eu detesto
É ver homem barbado fazendo gracinha
Foi chegando o velho e dizendo
Vim trazer o pedido que fez
Quando o cara tentou recusar
Já se viu na mira de um schimith inglês
O negócio foi limpar o prato
Quando o proprietário lhe disse cortes
Nós estamos de portas abertas
Pra servir a moda que pede o freguês
El Plato del Día
En las orillas de una carretera
Existía una simple pensión
La comida era casera
Y el pollo de campo era el plato del día
El dueño, un hombre respetable
Trabajaba allí con su familia
Su esposa era la cocinera
Y una de sus hijas era la mesera
Llegó a la pensión un viajero
Ya fuera de hora
Le dijo a la mesera
'¡Tráeme un pollo, quiero cenar ahora!'
'Estoy muy atrasado
Terminando, me iré enseguida'
Ella le respondió con una sonrisa
'Mamá está de pie, créeme, no tarda'
Al servir la mesa
Con delicadeza y buen trato
'Disculpe, traje una gallina'
'Quizás no esté bien cocida'
El viajero le respondió
'Para mí, una gallina cruda quizás acepto'
'Si es como tú
No me importa la hora, tampoco rechazo'
Salió con la cabeza baja
Para quejarse con su padre la chica
'Hija, mata otra gallina
Puedes sazonarla, pero no cocines'
'Llevaré esta gallina a la mesa
Aunque conmigo la conversación sea breve'
'Y lo que más detesto
Es ver a un hombre barbado haciendo chistes'
Llegó el viejo y dijo
'Traigo el pedido que hizo'
Cuando el tipo intentó rechazar
Se vio en la mira de un inglés Schimith
Tuvo que limpiar el plato
Cuando el dueño le dijo cortés
'Estamos con las puertas abiertas
Para servir a la moda que pide el cliente'