Polk salad Annie
If some of y all never been down sout too much
I'm gonna tell you a little about this so that you'll understand what I'm talkin' about
To understand what we talking about
Down there we have a plant that grows like a turnip green
And everybody calls it poke salad, poke salad
Used to know a girl lived down there and she'd go out
In the evenings and pick her a mess of it, carry it
Home and cook it for supper, cause that's about all they
Had to eat, but they did all right
Down in Lou'siana
Where the alligators grow so mean
There lived a girl that
I swear to the world
Made the alligators look tame
Poke Salad Annie
Poke Salad Annie
Everybody said it was a shame
Cause her mama was a workin on the chain gang
I mean, vicious
Her daddy was lazy and no count
Claimed he had a bad back
And all her brothers were fit for
Was stealin watermelons out of my truck patch
Poke Salad Annie
The gators got your granny
Everybody said it was a shame
Cause her mama was a workin on the chain gang
A wretched, spiteful [?]
Every day 'fore suppertime
She'd go down by the truck patch
And pick her a mess o' poke salad
And carry it home in a tote sack
Poke Salad Annie
The gators got your granny
Everybody said it was a shame
Cause her Mama was a workin on the chain gang
Sock a little poke salad to me
You know I need me a mess of it
Sock a little poke
Sock a little ah, ah ah
Sock a little oh, oh oh
Sock a little ah, ah ah, ah ah, ah
Poke Salad Annie
Poke Salad Annie
The gators got your granny
Poke Salad Annie
Poke Salad Annie
The gators got your granny
Polk salade Annie
Als jullie nog nooit naar het zuiden zijn geweest
Ga ik je er een beetje over vertellen zodat je begrijpt waar ik het over heb
Om te begrijpen waar we het over hebben
Daar beneden hebben we een plant die groeit als een raapgroen
En iedereen noemt het poke salade, poke salade
Ik kende een meisje dat daar woonde en zij ging 's avonds
Er op uit om een flinke portie te plukken, nam het mee
Naar huis en kookte het voor het avondeten, want dat was zo'n beetje alles wat ze
Te eten hadden, maar ze deden het goed
In Lou'siana
Waar de alligators zo gemeen zijn
Woonde een meisje dat
Ik zweer het je
De alligators er tam uit liet zien
Poke salade Annie
Poke salade Annie
Iedereen zei dat het een schande was
Want haar mama werkte in de ketenploeg
Ik bedoel, wreed
Haar vader was lui en niks waard
Zei dat hij een slechte rug had
En al haar broers waren goed voor
Niet meer dan het stelen van watermeloenen uit mijn akker
Poke salade Annie
De alligators hebben je oma
Iedereen zei dat het een schande was
Want haar mama werkte in de ketenploeg
Een ellendige, wrede [?]
Elke dag voor het avondeten
Ging ze naar de akker
En plukte een flinke portie poke salade
En droeg het naar huis in een tas
Poke salade Annie
De alligators hebben je oma
Iedereen zei dat het een schande was
Want haar mama werkte in de ketenploeg
Geef me een beetje poke salade
Je weet dat ik er een flinke portie van nodig heb
Geef me een beetje poke
Geef me een beetje ah, ah ah
Geef me een beetje oh, oh oh
Geef me een beetje ah, ah ah, ah ah, ah
Poke salade Annie
Poke salade Annie
De alligators hebben je oma
Poke salade Annie
Poke salade Annie
De alligators hebben je oma