Amargo
Velha infusão gauchesca
De topete levantado
O porongo requeimado
Que te serve de vasilha
Tem o feitio da coxilha
Por onde o guasca domina
E esse gosto de resina
Que não é amargo nem doce
É o beijo que desgarrou-se
Dos lábios de alguma China
A velha bomba prateada
Que atrás do cerro desponta
Como uma lança de ponta
Encravada no repecho
Assim jogada ao desleixo
Até parece que espera
O retorno de algum cuera
Esparramado do bando
Que decerto anda peleando
N'algum rincão de tapera
Velho mate-chimarrão
As vezes quando te chupo
Eu sinto que me engarupo
Bem sobre a anca da história
E repassando a memória
Vejo tropilhas de um pelo
Selvagens em atropelo
Entreverados na orgia
Dos passes de bruxaria
Quando o feiticeiro inculto
Rezava o primeiro culto
Da pampeana liturgia!
Nessa lagoa parada
Cheia de paus e de espuma
Vão cruzando uma, por uma
Antepassadas visões
Fandangos e marcações
Entreveros e bochinchos
Clarinadas e relinchos
Por descampados e grotas
E quando tu te alvorotas
No teu ronco anunciador
Escuto ao longe o rumor
De uma cordeona floreando
E o vento norte assobiando
Nos flecos do tirador
Sangue verde do meu pago
Quando o teu gosto me invade
Eu sinto necessidade
De ver céu e campo aberto
É algum mistério por certo
Que arrebentando maneias
Te faz corcovear nas veias
Como se o sangue encarnado
Verde tivesse voltado
Do curador das peleias
Gaudéria essência charrua
Do Rio Grande primitivo
Chupo mais um, pra o estrivo
E campo a fora me largo
Levando o teu gosto amargo
Gravado em todo o meu ser
E um dia quando morrer
Deus me conceda esta graça
De expirar entre a fumaça
Do meu chimarrão querido
Porque então irei ungido
Com água benta da raça
Bitter
Old gaucho infusion
With raised tuft
The burnt gourd
That serves as your vessel
Has the shape of the hills
Where the cowboy rules
And that resin taste
That is neither bitter nor sweet
It's the kiss that broke
From the lips of some China
The old silver bomb
That appears behind the hill
Like a pointed spear
Embedded in the slope
Thrown so carelessly
It almost seems to wait
For the return of some cuera
Scattered from the gang
That surely is fighting
In some corner of the wilderness
Old mate-chimarrão
Sometimes when I sip you
I feel like I'm engulfed
Right on the back of history
And reviewing memory
I see herds of one color
Wild in a rush
Entangled in the orgy
Of witchcraft spells
When the uncultured sorcerer
Recited the first rite
Of the Pampas liturgy!
In this still lagoon
Full of sticks and foam
Ancestral visions are crossing
One by one
Dances and markings
Conflicts and quarrels
Bugle calls and neighs
Through open fields and ravines
And when you stir up
In your announcing rumble
I hear in the distance the murmur
Of an accordion embellishing
And the north wind whistling
In the fringes of the gaucho's poncho
Green blood of my homeland
When your taste invades me
I feel the need
To see the open sky and fields
It's some mystery for sure
That breaking reins
Makes you buck in the veins
As if the incarnate blood
Had turned green
From the healer of battles
Gaucho essence charrua
Of the primitive Rio Grande
I sip one more, for the stirrup
And head out into the field
Carrying your bitter taste
Engraved in all my being
And one day when I die
God grant me this grace
To breathe my last among the smoke
Of my beloved mate
Because then I will be anointed
With holy water of the race