Capiau
A parede enfumaçada
Lá por dentro do ranchão
Carne de bicho mateiro
No mormaço do fogão
Na taipa um toco de brasa
Lá na trempe um panelão
O tempero da comida cheira
Em todo o casarão
O caboclo está contente
Lá no fundo do sertão
A choupana é de barrote, armação feita de pau
É o castelo do caipira, morada do capiau
O bicho mateiro desce
Na capoeira fechada
Gavião voa de fasto
Preparando a emboscada
Onça ruge na montanha
O boi berra na invernada
Tem capivara criando
Lá no meio da porcada
Capiau lá tem de tudo
Nós aqui não temos nada
A choupana é de barrote, armação feita de pau
É o castelo do caipira, morada do capiau
A paca vem no carreiro
O capiau tá na mira
É do baque da laporte
A caça deita e revira
Adora uma caçada
Mas não dispensa um catira
Ele só anda descalço
Marra a calça com embira
Ser doutor é muito fácil
O difícil é ser caipira
Capiau
La pared ahumada
Allá dentro del ranchón
Carne de animal salvaje
En el calor del fogón
En la tierra un trozo de brasa
Allá en la parrilla un cacerolón
El olor de la comida se siente
En toda la casona
El campesino está contento
Allá en el fondo del sertón
La choza es de troncos, estructura hecha de madera
Es el castillo del campesino, morada del capiau
El animal salvaje baja
En la gallinera cerrada
El gavilán vuela rápido
Preparando la emboscada
La onza ruge en la montaña
El buey muge en la invernada
Hay carpincho criando
Allá en medio de la porcada
Capiau allá hay de todo
Nosotros aquí no tenemos nada
La choza es de troncos, estructura hecha de madera
Es el castillo del campesino, morada del capiau
El paca viene en el camino
El capiau está en la mira
Es del golpe de la trampa
La caza cae y se revira
Adora una cacería
Pero no desprecia un baile
Él solo anda descalzo
Ajusta el pantalón con soga
Ser doctor es muy fácil
Lo difícil es ser campesino