Mam'selle Louisiane
Elle a été Mam'selle Louisiane
Pour ses yeux verts, pour ses beaux seins
La plus aimée des courtisanes
Connue dans le pays cajun
Du temps où des hommes sans épouse
Venaient d'Abbeville et d'Orléans
Baptiser leurs bayous Toulouse
Comme leurs cousins du Saint-Laurent
Toutes les femelles étaient anglaises
Et l'Anglais chassait l'Acadien
Pas une ne s'rait devenue française
Mieux valait s'offrir aux Indiens
Tous ceux qui savent jouer des violines
Qui ont une guitare dans leurs mains
Connaissent la chanson d'Ebeline
De Bâton Rouge à Pontchartrain
Elle s'est fait bâtir maison neuve
Cythère des bateaux à fond plat
Pour que les planteurs du grand fleuve
Aient une femme à pendre à leur bras
Elle croyait revenir un jour
Mais n'a jamais revu Paris
Elle est devenue pour toujours
La sirène du Mississippi
Tous ceux qui savent jouer des violines
Qui ont une guitare sous leurs doigts
Racontent l'arrivée d'Ebeline
Sur la Maria Magdalena
Elle leur disait je reste stand
Mes amours, j'n'irai jamais gone
Mais quand la ville deviendra grande
Que mes filles ne fassent pas l'aumône
Tous ceux qui savent jouer des violines
Qui ont une guitare dans le sang
Connaissent la chanson d'Ebeline
Depuis la Nouvelle-Orléans
Elle a été Mam'selle Louisiane
Pour ses yeux verts, pour ses beaux seins
La plus aimée des courtisanes
Connue dans le pays cajun
Doña Luisiana
Ella fue Miss Luisiana
Por sus ojos verdes, por sus hermosos pechos
La más querida de las cortesanas
Conocido en el país cajún
Desde la época en que los hombres sin esposas
Viene de Abbeville y Orleans
Nombrando sus pantanos Toulouse
Al igual que sus primos de Saint-Laurent
Todas las hembras eran inglesas
Y los ingleses persiguieron a los acadianos
Ninguno se habría hecho francés
Era mejor ofrecerse a los indios
Cualquiera que pueda tocar el violín
Quien tiene una guitarra en sus manos
Conoce la canción de Ebeline
De Baton Rouge a Pontchartrain
Ella mandó construir una casa nueva para ella
Citerea de barcos de fondo plano
Para los plantadores del gran río
Tener una mujer para colgarse del brazo
Ella creía que algún día volvería
Pero nunca volví a ver París
Ella se volvió para siempre
La sirena de Mississippi
Cualquiera que sepa tocar el violín
Quien tiene una guitarra bajo los dedos
Cuéntanos sobre la llegada de Ebeline
En el María Magdalena
Ella les dijo que me quedaría aquí
Amores míos nunca me iré
Pero cuando la ciudad se hace grande
Que mis hijas no den limosna
Cualquiera que sepa tocar el violín
Quien tiene una guitarra en la sangre
Conoce la canción de Ebeline
Desde Nueva Orleans
Ella fue Miss Luisiana
Por sus ojos verdes, por sus hermosos pechos
La más querida de las cortesanas
Conocido en el país cajún