Nas Caieiras
Na terra da arte
Das desfiadeiras
Olha o turista chegando
Gente de bem!
Brilha o sol sobre a ilha
Descalço na lama
Há sustento depois
E o mangue, mulheres e homens convidam
Caranguejo, moqueca, pirão e arroz
Vem um cheiro de mar
Tira gosto gostoso
Vai e vem da maré
Jogo o meu jereré
Nas caieiras, nas caieiras
Nas caieiras
É na panela de barro!
Do manguezal
É o siri desfiado
Caranguejo também
Mangue!
Vermelho, branco, preto é
Mangue !
Enraizado na maré
Revoando, um bando dançando, descendo do céu
En las Caieiras
En la tierra del arte
De las deshilachadoras
Mira al turista llegar
¡Gente de bien!
Brilla el sol sobre la isla
Descalzo en el lodo
Hay sustento después
Y el manglar, mujeres y hombres invitan
Cangrejo, moqueca, puré y arroz
Viene un olor a mar
Bocado delicioso
Va y viene la marea
Juego mi jereré
En las caieiras, en las caieiras
En las caieiras
¡Es en la olla de barro!
Del manglar
Es el cangrejo desmenuzado
También cangrejo
¡Manglar!
Rojo, blanco, negro es
¡Manglar!
Enraizado en la marea
Revoloteando, una bandada bailando, descendiendo del cielo
Escrita por: Bob Evson / Maria Helena Dessaune