Greasy Greens
Now, way down south where I was born
They raise good good greens and corn
Sweet potato, and black-eyed peas
Green tomato, mama, and pecan trees
But them sure smell good
People smell 'em all 'roung the neighborhood
Soft and easy, they're good and greasy
Oh lord, I love
I'm crazy 'bout them
(Ate some this morning
Mouth smack a week after eating them)
Now, little girl, don't you tell me what your mama don't 'low
I want some greens anyhow
Quick as I eat 'em, sugar, I'll be gone
Mama'll never know we slipped 'em on
But them, sure was good
I'd eat 'em all if I could
Soft and easy, they're good and greasy
Hey, lord, I love
I'm crazy 'bout
(Ah, glory hallelujah! I thought I was eating some then
You know where I eat 'em?
Whoo! You hear me chewing on them?)
Now, miss, you can cook them lim-o beans
You cook something that I never have seen
But when you fix up your table for me
Fix up some of them good good greens
But them sure smell good
Oh, lord, I'd eat 'em all if I could
Soft and easy, they're good and greasy
Hey, lord, I love
Végétaux Gras
Maintenant, tout au sud où je suis né
On fait de bons légumes et du maïs
Patate douce et pois à yeux noirs
Tomate verte, maman, et des noyers
Mais qu'est-ce qu'ils sentent bon
Les gens les sentent dans tout le quartier
Doux et faciles, ils sont bons et gras
Oh seigneur, j'adore
Je suis fou d'eux
(J'en ai mangé ce matin
Ma bouche en parle une semaine après les avoir mangés)
Maintenant, petite fille, ne me dis pas ce que ta maman n'autorise pas
Je veux des légumes de toute façon
Dès que je les mange, chérie, je serai parti
Maman ne saura jamais qu'on les a glissés
Mais qu'est-ce qu'ils étaient bons
Je les mangerais tous si je pouvais
Doux et faciles, ils sont bons et gras
Hé, seigneur, j'adore
Je suis fou d'eux
(Ah, gloire hallelujah ! Je pensais en manger à ce moment-là
Tu sais où je les mange ?
Whoo ! Tu m'entends croquer dedans ?)
Maintenant, mademoiselle, tu peux cuisiner ces haricots limou
Tu prépares quelque chose que je n'ai jamais vu
Mais quand tu mets la table pour moi
Prépare quelques-uns de ces bons légumes
Mais qu'est-ce qu'ils sentent bon
Oh, seigneur, je les mangerais tous si je pouvais
Doux et faciles, ils sont bons et gras
Hé, seigneur, j'adore