L'épluchette
{Elle:}
Pour trouver un brave époux
Un vrai gars de par chez nous, laïrou
Je m'en fus toute seulette
À la corvée d'épluchette, laïrette
{Lui:}
Je te remarquai beaucoup
A la Rivière-du-Loup
Il n'était pas de brunette
Si mignonne, si coquette
{Refrain:}
Quand l'épi rouge sortira
Celui qui t'aime t'embrassera
Va-t'en vite à l'épluchette, chette
Et tu trouveras
Un joli petit mari qui t'aime
T'aime, t'aimera
Si tu ne veux pas rester fille
Belle Canadienne gentille
Ah ! Cherche dans le tas
Et puis tu trouveras
Un bon et brave gars
Du Canada, oui, da !
{Lui:}
C'était chez l'oncle Giroux
Du premier rang, près d'chez nous, laïrou
Y avait là bien des fillettes
Des brunes, des blondinettes, laïrette
{Elle:}
Y avait aussi tes rivaux
Desmarais, Marcel Nadeau
Lavigueur et puis Lachance
Latulipe et L'Espérance !
{au Refrain}
{Elle:}
On avait mis devant nous
Un tas de blé d'Inde roux, laïrou
Et nous faisions la causette
Sur le vieux banc d'épinette, laïrette
{Lui:}
Je t'aimais et j'espérais
Je pensais que je serais
Le plus heureux de ce monde
Si tu devenais ma blonde
{au Refrain}
{Lui:}
En fouillant un peu partout
Je découvris tout à coup, laïrou
Un épi, ma mie Annette
Rouge comme cerisette, laïrette
{Elle:}
Alors, te levant d'un bond
Tu m'embrassas sur le front
Montrant à tous sans attendre
Le bel épi rouge tendre
{au Refrain}
{Elle:}
Ce baiser me fut très doux
Mais me fit rougir beaucoup, laïrou
Tous nos gens, le coeur en fête
Chantaient, riaient à tue-tête, laïrette
{Lui:}
Ton grand-père Bourassa
Aussitôt nous fiança
Nous fûmes heureux, Annette
C'est bien grâce à l'épluchette
{au Refrain}
La fiesta del maíz
{Ella:}
Para encontrar un buen esposo
Un verdadero chico de por aquí, laírou
Me fui toda solita
A la fiesta del maíz, laírette
{Él:}
Te noté mucho
En Rivière-du-Loup
No había ninguna morena
Tan linda, tan coqueta
{Estribillo:}
Cuando la espiga roja aparezca
Quien te ama te besará
Ve rápido a la fiesta del maíz, chette
Y encontrarás
Un lindo esposo que te ama
Te ama, te amará
Si no quieres quedarte soltera
Hermosa canadiense amable
¡Busca en la multitud!
Y entonces encontrarás
Un buen y valiente chico
De Canadá, sí, da!
{Él:}
Fue en la casa del tío Giroux
Del primer rango, cerca de aquí, laírou
Había muchas chicas
Morenas, rubias, laírette
{Ella:}
También estaban tus rivales
Desmarais, Marcel Nadeau
Lavigueur y luego Lachance
Latulipe y L'Espérance!
{Repetir Estribillo}
{Ella:}
Habían puesto frente a nosotros
Un montón de maíz rojo, laírou
Y charlábamos
En el viejo banco de pino, laírette
{Él:}
Te amaba y esperaba
Pensaba que sería
El más feliz del mundo
Si te convertías en mi novia
{Repetir Estribillo}
{Él:}
Rebuscando por todas partes
Descubrí de repente, laírou
Una espiga, mi querida Annette
Roja como una cereza, laírette
{Ella:}
Entonces, levantándote de un salto
Me besaste en la frente
Mostrando a todos sin esperar
La hermosa y tierna espiga roja
{Repetir Estribillo}
{Ella:}
Este beso fue muy dulce para mí
Pero me hizo sonrojar mucho, laírou
Todos nuestros familiares, felices
Cantaban, reían a carcajadas, laírette
{Él:}
Tu abuelo Bourassa
Enseguida nos comprometió
Fuimos felices, Annette
Gracias a la fiesta del maíz
{Repetir Estribillo}