Sour Power
A new revolution is born
An old secret revealed
Spontaneous fermentation
The wild beer is conceived
In Belgian ancient breweries
The tradition was mastered
Wild yeast and bacteria
Creating the perfect beer
Sour power
Acid is burning down your throat
Sour power
Lambic beer is what we love
Not for the faint of heart
Living creatures brew
Inoculated wort
Aged for a year or two
Old Coigneau hops
Barley malt and unmalted wheat
In old oak barrels
Time, you cannot cheat
Sour power
Acid is burning down your throat
Sour power
Lambic beer is what we love
German troops of wild yeast
Marching from Berlin
Another form of tartness
Brewed with a spin
From the historic town of Goslar
Came another type of beer
Didnt care about Reinheitsgebot
Salt we must not fear
Sour power
Acid is burning down your throat
Sour power
Lambic beer is what we love
Sour power
Acid is burning down your throat
Sour power
Lambic beer is what we love
Poder Ácido
Una nueva revolución nace
Un antiguo secreto revelado
Fermentación espontánea
La cerveza salvaje es concebida
En antiguas cervecerías belgas
La tradición fue dominada
Levadura y bacterias salvajes
Creando la cerveza perfecta
Poder ácido
El ácido quema tu garganta
Poder ácido
La cerveza Lambic es lo que amamos
No apto para corazones débiles
Criaturas vivas elaboran
Mosto inoculado
Envejecido por uno o dos años
Lúpulos Coigneau antiguos
Malta de cebada y trigo sin maltear
En viejas barricas de roble
El tiempo, no puedes engañar
Poder ácido
El ácido quema tu garganta
Poder ácido
La cerveza Lambic es lo que amamos
Tropas alemanas de levadura salvaje
Marchando desde Berlín
Otra forma de acidez
Elaborada con un giro
Desde la histórica ciudad de Goslar
Llegó otro tipo de cerveza
No les importaba el Reinheitsgebot
La sal no debemos temer
Poder ácido
El ácido quema tu garganta
Poder ácido
La cerveza Lambic es lo que amamos
Poder ácido
El ácido quema tu garganta
Poder ácido
La cerveza Lambic es lo que amamos