Quitanda das Iaôs
Na Quitanda das Iaôs
O que é que tem pra comer?
Diz que eu quero ver,
Tem moqueca, pirão, xinxim,
Feijão de amendoim,
Côco, mel, dendê.
Tem farova, feijão fradim,
Camarão seco, aipim.
Desde manhã
Na canjerê,
É Iyá-Bassê
Que tudo faz
Pras abians,
Erês e Ogãs,
E os Orixás.
Tem cocada, cuscus, quindim,
Passoca, broa e manjar,
Bolo e mungunzá.
Tem pudim, manauê, beiju,
Pé-de-moleque, acaçá
Bala-de-puxar
Tapioca, axoxô, conquém,
Tem abará e aberém
Desde manhã
No canjerê,
É Iyá-Bassê
Que tudo faz
Pras abians,
Erês e Ogãs,
E os Orixás.
Tem pipoca e omolucum,
Acarajé, vatapá,
Caruru, cará.
Tem pernil, mocotó, tutu,
Sarapatel e fubá,
Tem arroz-de-hauçá.
Tem buxada, rabada, angu,
Pitu, siri, sururu,
Guaiamum, goiá.
Tem pitomba, araçá e umbu,
Banana, figo e caju,
Sapoti, cajá.
Tem vermute, conhaque, aniz,
Cana de pau-de-raiz,
Vinho e aluá.
Na Quitanda das Iaôs,
O que é que tem pra comer?
La Tienda de las Señoras
En la Tienda de las Señoras
¿Qué hay para comer?
Dime que quiero ver,
Hay moqueca, pirão, xinxim,
Frijoles de maní,
Coco, miel, aceite de palma.
Hay farofa, frijoles fradinho,
Camarón seco, mandioca.
Desde la mañana
En el mercado,
Es Mamá-Bassê
Quien hace todo
Para los niños,
Erês y Ogãs,
Y los Orixás.
Hay cocada, cuscús, quindim,
Pasoca, pan y manjar,
Pastel y mungunzá.
Hay pudín, manauê, beiju,
Pé-de-moleque, acaçá,
Caramelo para tirar.
Tapioca, axoxô, conquém,
Hay abará y aberém.
Desde la mañana
En el mercado,
Es Mamá-Bassê
Quien hace todo
Para los niños,
Erês y Ogãs,
Y los Orixás.
Hay palomitas de maíz y omolucum,
Acarajé, vatapá,
Caruru, cará.
Hay pierna, pata, tutu,
Sarapatel y harina de maíz,
Hay arroz hauçá.
Hay buchada, rabada, angu,
Pitu, cangrejo, sururu,
Guaiamum, goiá.
Hay pitomba, araçá y umbu,
Plátano, higo y marañón,
Zapote, cajá.
Hay vermú, coñac, anís,
Caña de raíz,
Vino y aluá.
En la Tienda de las Señoras,
¿Qué hay para comer?
Escrita por: Paulo César Pinheiro / Sérgio Santos