La cancoillotte
Les Bretons ont des chapeaux ronds
Les Parisiens ont le Panthéon
Les Occitans ont Fos-sur-Mer
Et les Lorrains Servan-Schreiber
Les Alsaciennes font des biscuits
Que l'on trouve aussi à Paris
A ces gens là on dit caca
Car ils n'ont pas ce que l'on a
La cancan cancoillotte
C'est un mets bien franc-comtois
Tout en dansant la gavotte
On se beurre la gueule à l'Arbois
La cancan cancoillotte
Ce n'est pas pour ces François
Quand ils viennent avec leurs bottes
On leur dit nenni ma foi
Mon gars tu prends le méton
Que tu verses dans le caquelon
Avec de l'ail, avec du beurre
Avec ton manche, avec ton cœur
Et faut touiller ça c'est sûr
Sinon ça devient de la confiture
La cancoillotte c'est tout un art
Il faut rien laisser au hasard
La cancan cancoillotte
C'est un mets bien franc-comtois
Tout en dansant la gavotte
On se beurre la gueule à l'Arbois
La cancan cancoillotte
Ce n'est pas pour ces François
Tout en pelotant la Charlotte
On la mange avec les doigts
Si avec Charlotte tu vas plus loin
Mets de la cancoillotte sur le traversin
Je te jure mon pote ce truc c'est dingue
Ça t'fout le vertige pour le bastringue
Mais va pas le dire aux étrangers
Sinon ils viendraient nous la piquer
Alors fini la cancoillotte
On ne la trouverait que dans les sexe-shops
La cancan cancoillotte
C'est un mets bien franc-comtois
Tout en dansant la gavotte
On se beurre la gueule à l'Arbois
La cancan cancoillotte
Ce n'est pas pour ces François
Tout en pelotant la Charlotte
On la mange avec les doigts
La cancan cancoillotte
Ce n'est pas pour ces François
Quand ils viennent avec leurs bottes
On leur dit nenni ma foi
La cancoillotte
Los bretones tienen sombreros redondos
Los parisinos tienen el Panteón
Los occitanos tienen Fos-sur-Mer
Y los lorrenos a Servan-Schreiber
Las alsacianas hacen galletas
Que también se encuentran en París
A esa gente les decimos caca
Porque no tienen lo que nosotros tenemos
La cancan cancoillotte
Es un platillo bien franc-comtois
Mientras bailamos la gavotte
Nos untamos la cara en el Arbois
La cancan cancoillotte
No es para esos franceses
Cuando vienen con sus botas
Les decimos que no, por Dios
Amigo, tomas el méton
Que viertes en el caquelon
Con ajo, con mantequilla
Con tu cuchara, con tu corazón
Y hay que revolver, eso es seguro
Si no, se convierte en mermelada
La cancoillotte es todo un arte
No hay que dejar nada al azar
La cancan cancoillotte
Es un platillo bien franc-comtois
Mientras bailamos la gavotte
Nos untamos la cara en el Arbois
La cancan cancoillotte
No es para esos franceses
Mientras acariciamos a Charlotte
La comemos con los dedos
Si con Charlotte te vas más lejos
Pon cancoillotte en la almohada
Te juro, amigo, esta cosa es loca
Te da vértigo para el jolgorio
Pero no se lo digas a los extranjeros
Si no, vendrían a robárnosla
Así que se acabó la cancoillotte
Solo la encontrarías en sex-shops
La cancan cancoillotte
Es un platillo bien franc-comtois
Mientras bailamos la gavotte
Nos untamos la cara en el Arbois
La cancan cancoillotte
No es para esos franceses
Mientras acariciamos a Charlotte
La comemos con los dedos
La cancan cancoillotte
No es para esos franceses
Cuando vienen con sus botas
Les decimos que no, por Dios
Escrita por: Hubert-Félix Thiéfaine