Socando Canjica (part. João Luiz Corrêa)
Socando canjica, pitando um paiero
A erva pro mate vem do barbaquá
Ali no borraio batata assada
O charque tá pronto podemos corta
Um alho crioulo ajeito o tempero
E a banha de porco não pode faltar
Radiche do mato eu faço a salada
Um pé de mandioca tô indo busca
Limão-vergamota espremido na água
Um gole, dois gole tu vai arrota
Socando canjica, pitando um paiero
O meu interior não vou abandonar
Fartura na mesa e boa saúde
O resto é resto eu não vou ligar
Eu sou aquele velho camponês
O homem nativo ali desse lugar
A água que bebo busco na fonte
A luz do candeeiro a noite vai clarear
O verso que canto tem cheiro de terra
Ali brota macega e o caraguatá
Socando canjica, pitando um paiero
Café da manha já esta preparado
Um pão de milho feito a capricho
Polenta na chapa e uns ovo estralado
Ali no braseiro café de chaleira
Melado crioulo do ano passado
Eu canto o que vivo e vivo o que canto
Não gosto de enfeite não como enlatado
Se você duvida pode vim bobia
No garrão do Rio Grande eu estou plantado
Socando canjica, pitando um paiero
As minhas origens eu vou conservar
O vento norte vem trazendo chuva
E a previsão vai se confirmar
Afrouxo os boi de canga e engato na carroça
Afio o machado tô indo lenhar
Recomendo a mulher umas latas de tampa
Amanhã bem cedo nós vamos carnear
Fizemos torresmo e o charque gaúcho
E fritamos a carne e vamos enlatar
Socando canjica, pitando um paiero
O cheiro da fumaça perfuma a morada
O lugar onde moro é meu paraíso
Pois eu lhe garanto não troco por nada
Senhor modernismo você me desculpe
Não sou teu amigo nem de baixo d'água
As tuas modinha tu fica pra lá
Porque a marca que eu canto está registrada
Meu velho sistema e a minha cultura
No esteio do rancho esta palanqueada
Meu velho sistema e a minha cultura
No esteio do rancho esta palanqueada
Machacando Mazamorra (part. João Luiz Corrêa)
Machacando mazamorra, fumando un paiero
La hierba para el mate viene del barbaquá
Allá en el borde, papa asada
El charque está listo, podemos cortar
Un ajo criollo ajusta el condimento
Y la grasa de cerdo no puede faltar
Radicchio del monte hago la ensalada
Un pie de mandioca voy a buscar
Limón-vergamota exprimido en agua
Un trago, dos tragos, vas a eructar
Machacando mazamorra, fumando un paiero
Mi interior no voy a abandonar
Abundancia en la mesa y buena salud
Lo demás es lo demás, no me importa
Soy aquel viejo campesino
El hombre nativo de este lugar
El agua que bebo la busco en la fuente
La luz del candil va a iluminar la noche
El verso que canto huele a tierra
Allí brota la maleza y el caraguatá
Machacando mazamorra, fumando un paiero
El desayuno ya está preparado
Un pan de maíz hecho con esmero
Polenta en la plancha y unos huevos fritos
Allí en el brasero, café de pava
Melado criollo del año pasado
Canto lo que vivo y vivo lo que canto
No me gustan los adornos, no como enlatados
Si dudas, ven y prueba
En el corazón de Río Grande estoy plantado
Machacando mazamorra, fumando un paiero
Mis raíces voy a conservar
El viento norte trae lluvia
Y la predicción se va a cumplir
Suelto los bueyes de la yunta y engancho el carro
Afilo el hacha, voy a cortar leña
Le recomiendo a la mujer unas latas de tapa
Mañana temprano vamos a despostar
Hicimos chicharrones y charque gaúcho
Y freímos la carne, vamos a enlatar
Machacando mazamorra, fumando un paiero
El olor del humo perfuma la morada
El lugar donde vivo es mi paraíso
Porque te aseguro que no cambio por nada
Señor modernismo, discúlpame
No soy tu amigo ni debajo del agua
Tus modas déjalas allá
Porque la marca que canto está registrada
Mi viejo sistema y mi cultura
En el umbral del rancho están clavados
Mi viejo sistema y mi cultura
En el umbral del rancho están clavados