Chocolate Chip Cookies
In die erste Schüssel Zucker, 280 Gramm,
und Zuckerrübensirup (wenn wir so was ham)',davon nehm' ich 40 Gramm und mixe geschwind,
so lang bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
Dazu 200 Gramm weiche Margarine
und 2 frische Eier, dann die selbe Schiene:
wieder alles gut verrühr'n denn das ist der Schlüssel zum Erfolg,
zing
und jetzt brauch ich noch ne Schüssel.
400 Gramm Mehl, jweils ein Teelöffel Natron
und ein Vanillepulver ungesüßt ich glaub das war's schon,
ach nee nen alten Teelöffel Salz jetzt fällt's mir ein
das ganze gut vermischt in die erste Schüssel rein.
Und noch mal rühr'n doch nur kurz, denn es wär' schade wenn die Kekse zäh würden, jetzt ist die Schokolade 300 Gramm in kleinen Stücken unter den Teig zu heben,
den Teig in einen luftdichten Behälter geben.
Refrain:
Chocolate Chip Cookies
beiadadaba
Ich backe Chocolate Chip Cokies
beiabadaba
und meinen Chocolate Chip Cookies kann keine widersteh'n.
Du wirst schon sehn.
Den Teig 24 Stunden in den Kühlschrank stell'n,
dann ham' die Kekse Biss und wer Biss hat muss nicht bell'n.
Jetzt mach ich mir nen netten Tag und ne schöne Nacht
und morgen wird das Werk vollbracht.
Den Backofen heizen auf 180 Grad,
das Backpapier aufs Blech, dann mach ich den Teig parat,
in 50 kleinen Kugeln aufs Backblech drauf,
Abstand halten denn die Dinger gehen auf.
Dann auf der mittleren Schiene ne viertel Stunde backen,
Zeit genug zum spül'n und um die Schüsseln wegzupacken.
Ofen aus, Klappe auf, das Schönste was es gibt,
die Sekunde der Vollendung, die jeder Künstler liebt.
Und habe ich mal Pech und seh' ein paar verbrannte,
bin ich ein braver Neffe und schicke sie der Tante.
Die guten Kekse soll mein Schatz probier'n,
P.S.: Die Zutaten kann man lustig variier'n.
Chocolate Chip Cookies
beiabadaba
ich backe Chocolate Chip Cookies
beiabadaba
Und meinen Chocolate Chip Cookies
ja meinen Chocolate Chip Cookies
ich meine meinen Chocolate Chip Cookies kann keine wiedersteeehn
Galletas de Chispas de Chocolate
En el primer tazón, azúcar, 280 gramos,
y jarabe de remolacha (si tenemos algo de eso),
tomo 40 gramos y mezclo rápido,
hasta que no queden grumos.
Añado 200 gramos de margarina suave,
y 2 huevos frescos, luego lo mismo:
mezclar todo bien, porque esa es la clave del éxito,
y ahora necesito otro tazón.
400 gramos de harina, una cucharadita de bicarbonato,
y una pizca de polvo de vainilla sin azúcar, creo que eso es todo,
oh no, una cucharadita de sal vieja, ahora recuerdo,
mezclar todo bien en el primer tazón.
Y mezclar de nuevo pero solo un poco, sería una lástima si las galletas quedaran duras, ahora agregar 300 gramos de chocolate en trozos pequeños a la masa,
pasar la masa a un recipiente hermético.
Estribillo:
Galletas de Chispas de Chocolate,
beiadadaba,
Yo horneo Galletas de Chispas de Chocolate,
beiabadaba,
y nadie puede resistirse a mis Galletas de Chispas de Chocolate.
Lo verás.
Dejar la masa en el refrigerador durante 24 horas,
entonces las galletas tendrán mordida y quien tiene mordida no necesita ladrar.
Ahora me tomo un día agradable y una noche bonita,
y mañana se completará la obra.
Precalentar el horno a 180 grados,
colocar papel de hornear en la bandeja, luego preparar la masa,
hacer 50 bolitas pequeñas en la bandeja para hornear,
mantener distancia porque se expanden.
Luego hornear en el horno precalentado durante un cuarto de hora,
tiempo suficiente para lavar los platos y guardar los tazones.
Horno apagado, puerta abierta, lo más hermoso que hay,
el momento de la perfección que todo artista ama.
Y si tengo mala suerte y veo algunas quemadas,
soy un buen sobrino y se las envío a la tía.
Mi amor debería probar las buenas galletas,
P.D.: Los ingredientes se pueden variar de manera divertida.
Galletas de Chispas de Chocolate,
beiabadaba,
Yo horneo Galletas de Chispas de Chocolate,
beiabadaba,
y nadie puede resistirse a mis Galletas de Chispas de Chocolate,
sí, mis Galletas de Chispas de Chocolate,
yo digo mis Galletas de Chispas de Chocolate, nadie puede resistirse.