Al se nekad dobro jelo

Cuando solíamos comer bien

Ya no hay, buen santo, esos hermosos sábados
cuando estábamos en la fiesta de cumpleaños de nuestros viejos padrinos.
El tren se deslizaba como trineo, pero llegamos a Palanka.
El viento del norte soplaba frío, ¿quién no estaría hambriento?

Y en cuanto llegamos, el padrino gritó a su esposa:
'¡Sido! ¡Pon la mesa, Dios te vea!'

Nuestra madrina nos preparó un guiso para la cena,
y pasteles, chuletas y unas cuantas sarmas para cada uno.
En lugar de pan, carne blanca, donas princesa - un balde entero,
ciruelas secas y nueces, y fideos con amapola.
Oh, cuando solo recuerdo, solíamos comer muy bien, en serio.

Hasta la noche, el tiempo era corto para los aperitivos y los postres.
Rechazarlos no valía la pena, para no ofender a la madrina.
Nuestro padrino Pera, agrónomo diplomado, hablaba de esto y de aquello,
todo con vino, porto-gizer, donde los sorbos se deslizan solos.

Justo cuando teníamos hambre, se escuchó:
'¡Sido! ¡La cena, Dios te vea!'

De repente - la mesa estaba llena, salsa de tomate, papas hervidas,
milanesas, como panqueques, muslos de pollo para todos.
Con chucrut, por supuesto. Donde hay chucrut, hay cerdo.
Luego tortas, de diferentes tipos y fideos con amapola.
Ey, cuando solo recuerdo, solíamos comer muy bien, en serio.

La nieve caía en la calle, nos sentamos hasta el amanecer.
La abuela dijo: '¡Ponte el abrigo! Es día laboral, ¡vamos!'
Pero el padrino Pera saltó de inmediato: '¡Mis ojos ven algo!
¡Sido, no le des el abrigo a nadie! ¡Primero desayuno, y luego salimos!'

La diligente madrina no descansa, no escucha a los gallos,
es más rápida que un cohete.
Lleva rebanadas de pan caliente, empanadas y chicharrones frescos,
prepara rápidamente jamones, rábanos picantes y gelatina para todos.
Les preguntamos: '¡Gente, hasta cuándo?!' 'Esperen', dicen, 'aún hay postre,
y pasteles y strudel de sémola y fideos con amapola!'
¡Hey, cuando solo recuerdo, solíamos comer muy bien, en serio!

Y luego, una hora y media, mientras el tren avanzaba, no comimos nada,
y cuando llegamos a la estación, compramos un burek, delicioso, fresco,
grasoso, todo nos chorreaba por la barbilla.
Y luego nos lanzamos una bandeja de postre y una caja de cerveza.
Tibia.
Negra.