Nokkosletut

Nokkosletut

Quería probar un poco de ortigas
Con mi madre cocinamos panqueques
Recogimos las ortigas cuando eran brotes jóvenes
antes de florecer, verdes y rectas

Las pusimos en un colador, las enjuagamos una vez
Las cocinamos suavemente durante unos quince minutos
Un poco de sal y mantequilla
Obtuvimos un manjar y refrescante

Estribillo:
La tarea de las ortigas está aprobada
El plato en la mesa y los panqueques en él

Estribillo 2:
Pon una taza de ortigas reales
Harina, huevos, sal y leche
Ortigas, ortigas, ortigas reales
Cocinar panqueques requiere habilidad

Recuerda los guantes si vas a cortar ortigas
si quieres, luego puedes hacer:
sopa, pan, mermelada, té,
las vitaminas son A, B, C

Mi madre y yo hacemos una corona de ortigas
En la sartén, lanzamos como en un baile
Mermelada de arándanos, mantequilla de ortiga
Nada supera a los panqueques de ortiga

Estribillo
Estribillo 2