Iguaria Campeira

Campeira Delicias

Iguaria Campeira

Al comer carne grasa
Ao lonquear a carne gorda
De una rara barbacoa
De um churrasco mal passado
caigo en la harina
Dou um tombo na farinha
Para limpiar la sangre escaldada
Pra enxugar o sangue escaldado
Boya campestre Oiga-lê
Oiga-lê boia campeira
Para un roadster averiado
Pra um estradeiro estropiado
Sin pulir bigote
No engraxar do bigode
Golpe con caña guampa
Golpeio a guampa de canha
Dándole un sabor especial
Dando um tempero especial
Comidas de campaña
Às refeições da campanha

Bamo tirando del remolque
Bamo encostando a carreta
Tallar brochetas en bambú
Talhando espeto em taquara
Lleva la leña al fuego
Campeia a lenha pra o fogo
Pega el chibo en los palos
Espeta o chibo nas varas
Enderezar el trémpe hacia el mate
Apruma a trempe pra o mate
Caliento arroz carreteiro
Aquento arroz carreteiro
Después del vientre ceñido
Depois de bucho cinchado
Seguimos el camino compañero
Seguimos estrada parceiro

Cortar la manta de cecina
Picando a manta de charque
Arroz en sartén negra
Arroz na panela preta
Es una receta antigua
É receita a moda antiga
En el crujido del remolque
No rangido da carreta
Matar y contar historias
Mateando e contando causos
De bailarines y alfombra
De bailantas e carpeta
Sin pulir bigote
No engraxar do bigode
Golpe con caña guampa
Golpeio a guampa de canha
Dándole un sabor especial
Dando um tempero especial
Comidas de campaña
Às refeições da campanha