Iguaria Campeira

Country Delicacy

Iguaria Campeira

By lonching the fatty meatAo lonquear a carne gorda
From a rare barbecueDe um churrasco mal passado
I fall into the flourDou um tombo na farinha
To dry the scalded bloodPra enxugar o sangue escaldado
Hello, country buoyOigalê bóia campeira
For a crippled roadsterPra um estradeiro estropiado
In the mustache greaseNo engraxar do bigode
I hit the cane guampaGolpeio a guampa de canha
Giving a special flavorDando um tempero especial
At campaign mealsÀs refeições da campanha

Let's pull over the truckBamo encostando a carreta
Carving a skewer in bambooTalhando espeto em taquara
I bring wood to the fireCampeio a lenha pra o fogo
Stick the goat on the sticksEspeta o chibo nas varas
Arrange the trivet for the mateApruma a trempe pra o mate
I heat up the rice with meatAquento o arroz carreteiro
After a chinched stomachDepois de bucho chinchado
Let's continue on the road, partnerSeguimo estrada parceiro

Chopping the beef jerky blanketPicando a manta de charque
Black pot riceArroz da panela preta
It's an old-fashioned recipeÉ receita à moda antiga
In the creak of the truckNo rangido da carreta
Killing and telling storiesMateando e contando causos
Of dancers and carpetaDe bailantas e carpeta
In the mustache greaseNo engraxar do bigode
I hit the cane guampaGolpeio a guampa de canha
Giving a special flavorDando um tempero especial
At campaign mealsÀs refeições da campanha

Let's pull over the truckBamo encostando a carreta
Carving a skewer in bambooTalhando espeto em taquara
I bring wood to the fireCampeio a lenha pra o fogo
Stick the goat on the sticksEspeta o chibo nas varas
Arrange the trivet for the mateApruma a trempe pra o mate
I heat up the rice with meatAquento o arroz carreteiro
After a chinched stomachDepois de bucho chinchado
Let's continue on the road, partnerSeguimo estrada parceiro

Let's pull over the truckBamo encostando a carreta
Carving a skewer in bambooTalhando espeto em taquara
I bring wood to the fireCampeio a lenha pra o fogo
Stick the goat on the sticksEspeta o chibo nas varas
Arrange the trivet for the mateApruma a trempe pra o mate
I heat up the rice with meatAquento o arroz carreteiro
After a chinched stomachDepois de bucho chinchado
Let's continue on the road, partnerSeguimo estrada parceiro