Vette Jus

Salsa grasosa

Vette Jus

Chucrut con salsa grasosaZuurkool met vette jus
Sopa de entrada, sí, ese es mi menúSoep vooraf, ja dat is mijn menu
Chicharrones con frijoles marronesKaantjes met bruine bonen
Un montón de huevo, no de ese comúnFlink veel ei, niet van dat gewone
Bloques de queso con mayonesaBlokken kaas met mayonaise
Papas fritas calientes y también salchichasWarme friet en ook saucijzen
Judías verdes en grasaSperciebonen uit het vet
Papilla de pan, así es como esPap van brood, zo is het maar net

Pobre pollo, así del asadorArme kip, zo van het spit
Un montón de papas con una costraFlink veel aardappelen waar een korstje aan zit
Un rico puré con un huequito de salsaEen lekker prakje met een kuiltje jus
Tocino crujiente, eso es lo que me gustaGarstig spek, dat is wat ik lus
Hígado frito adornado con un boquerónGebakken milt versierd met een sprotje
Pepinillos agrios de un frascoZure bommen uit een potje
Lengua de buey en caldo calienteOssetong in hete brij
Decorado con puerro humeanteGegarneerd met dampende prei

Cuello de cisne relleno de uvasZwanehals gevuld met druiven
Casco de caballo para roerPaardehoef om af te kluiven
¿Qué tal un pudín con jugo de bayas?Wat dacht u van een pudding met bessesap
Y de postre, papilla de camaronesEn als toetje garnalenpap
Té flojo y helados de frutasSlappe thee en vruchtenijsjes
Filetes con muchos rábanosLendelappen met vele radijsjes
Gallo asado en su grasa goteanteGebraden haan in druipend vet
Café de cierre y luego a la camaKoffie toe en dan naar bed

Estofado de zanahorias con croquetas calientesHutspot met warme croquetten
Y una servilleta para limpiarse la bocaEn een doekje om de mond te betten
Queso viejo en muchos idiomasOude kaas in vele talen
El pescado viejo puede contar muchas historiasOude vis kan veel verhalen

Vino tinto y ciruelas pasasRode wijn en pruimedanten
Muchas bebidas y también faisanesZeer veel drank en ook fazanten
Barriles de cerveza y montones de panTonnen bier en stapels brood
Salchichón duro lleno de cocoHarde worst vol kokosnoot
Salsa picante de antañoPittig sausje van weleer
Ah, ¿qué más puede querer una persona?Ach wat wil een mens nog meer
Castañas en la papilla de cabraKastanjes op de geitebrij