Risotto Nero

Risotto Negro

Risotto Nero

Cuando en medio del camino de tu vida todo va tan malQuando in mezzo del cammin di tua vita va tutto cosi male
Y te encuentras en la oscura calle bajo nubes de salE ti trovi per la strada oscura sotto nuvole di sale
Piensas en la receta que hoy te presentaréPensi alla ricetta che oggi ti presenteró
Siempre deliciosa, peroCome sempre gustosa però
Adaptada a tu estado de ánimoAdatta all'umore che hai

El risotto con tinta de sepia es cosa de refinadosIl risotto col nero di seppie è una roba da raffinati
No es tan diferente de los demás cuando ya los has preparadoNon è poi cosi diverso dagli altri quando li hai già preparati
Tu caldo, tu vino, el sofrito, tu CarnaroliIl tuo brodo, il tuo vino, il soffritto, il tuo Carnaroli
Mientras revuelves, revuelves, puedesMentre mescoli, mescoli, puoi
Reflexionar sobre tus asuntosRifletter sui cavoli tuoi

Ahora exprimes de las sepias la tinta negra como tu corazónOra spremi dalle seppie l'inchiostro nero come è il tuo cuore
Luego agrégala al risotto y siente el olor de un mar cálidoPoi aggiungilo al risotto e di un caldo mare senti l'odore
Con algunos anillos de sepia y un poco de perejilPiù qualche anello di seppia ed un pò di prezzemolo
Y al menos el paladar disfrutaráE almeno il palato godrà
En la oscuridad de tus díasNel buio dei tuoi giorni no

El risotto da esplendor y brillo al salón que está de modaIl risotto dà splendore e lustro al salotto che fa tendenza
Su único secreto es realmente tu pacienciaIl suo unico segreto è davvero la tua pazienza