Cana Caiana

Cana Caiana

Cana Caiana

Ve allá al cañaveralVai lá no canaviá
Trae buen caña caianaTraz cana boa caiana
Oh, XerémÔ, Xerêm
Para exprimir en el trapichePra moenda espremer
Luego ponlo en el calderoDepois bota lá no tacho
Oye, prende fuego abajoOi taca fogo em baixo
Oh, XerémÔ, Xerêm
Para que hierva el guarapoPra garapa ferver

Ve removiendoVai mexendo
La engenhoca va gimiendoEngenhoca vai gemendo
La caña va moliendoA cana vai moendo
Y el guarapo va corriendoE a garapa vai correndo

Y ve removiendoE vai mexendo
Despacio en la gamelaDevagar na gamelinha
Para hacer la rapaduraPra fazer a rapadura
Que se come con harinaQue se come com farinha