Halb & Halb

Mitad y Mitad

Halb & Halb

Buen día, Señor Fleischermann„Guten Tag Herr Fleischermann
Quisiera 250 gramosIch hätte gern 250 Gramm
Por favor, medio kilo exactoEin halbes Pfund bitte exakt.
Y todo limpio y empacado.Und alles sauber abgepackt."
¿Le gustaría un poco más?„Darf's ein bisschen mehr sein?"
Mitad y mitadHalb und halb
Mitad de res, mitad de cerdoHalb Rind halb Schwein
Mitad y mitadHalb und halb
Mitad humano, mitad animal.Halb Mensch halb Tier.
Mitad y mitadHalb und halb
Bonito y pequeño, bonito y pequeño.Schön klein, schön klein.
En la ferretería hay máquinas pesadasIm Baumarkt gibt's schwere Maschinen
Compro equipo sólidoKaufe mir solides Gerät
Para aprender en casa en poco tiempoDamit lern ich daheim in Kürze
Lo que el carnicero entiende como profesiónWas der Fleischer als Profession versteht
Practico un poco con el gato RübchenIch übe ein bisschen an Kater Rübchen
Y lo hago cada vez más pequeñoUnd krieg ihn immer kleiner
Mitad y mitad, hecho en casa,Halb und Halb, selbst gemacht,
más fino que el deshuesador.feiner als vom Ausbeiner.
Aquí salpica laHier spritzt das
Sangre, sangre, Buttgereit, sangreBlut, Blut, Buttgereit, Blut
Asado, crudo o flambeadoGebraten, roh oder flambiert
Servido picante, agridulce.Feurig scharf, süßsauer serviert.
Joven, viejo, grande, pequeñoJung, alt, groß, klein
Mitad y mitad, así debe ser.Halb und halb, das muss schon sein.