Cadena Paladar

La Lucha por la Supervivencia en la Cadena Paladar de Frank Delgado

La canción 'Cadena Paladar' de Frank Delgado es una crítica mordaz y satírica sobre la realidad socioeconómica en Cuba, especialmente en relación con los pequeños empresarios y la economía informal. A través de una narrativa que mezcla humor y crítica social, Delgado nos cuenta la historia de un emprendedor que intenta abrir un 'paladar', un restaurante privado en Cuba, enfrentándose a las restricciones y la represión del Estado.

El protagonista de la canción se inspira en la historia de Raquel, una mujer que se hizo rica y famosa vendiendo tamales en la playa de Ipanema. Esta referencia a la telenovela y a Regina Duarte, una actriz brasileña, sirve para ilustrar cómo la ficción y la realidad se entrelazan, influyendo en las aspiraciones y sueños de las personas. Sin embargo, la realidad cubana es mucho más dura, y el protagonista se enfrenta a la persecución del Estado, que no puede tolerar la competencia de los negocios privados.

La letra también aborda la resiliencia y la creatividad del cubano promedio, que a pesar de las dificultades, encuentra maneras de sobrevivir y prosperar. El protagonista, a pesar de las multas y la represión, logra convertirse en un pequeño empresario, aunque de manera clandestina. La canción refleja la lucha constante por la supervivencia y la búsqueda de una vida mejor, a pesar de las adversidades impuestas por el sistema. La repetición del estribillo 'Mejor que el Tocororo' subraya el deseo de ofrecer algo de calidad y la esperanza de un futuro mejor, aunque sea en un contexto de restricciones y dificultades.