Do Caminho do Ouro a Economia Azul. Patrimônio Mundial, Cultura e Biodiversidade. Paraty, Cidade Criativa da Gastronomia

Vai levantar Poeira
É grande meu amor por ti
Tatuapé, Tatuapé
Em verso e prosa canta Paraty

Teus chãos de pedras tortas, caminhos sinuosos
Me levam a desvendar
Segredos e histórias
Os verdes que encantam
A bela Jazida do Mar
Índios Guaianazes que habitavam aqui
Caravelas Portuguesas colonização
Piratas e aventureiros
Despertam a cobiça nesse chão
Caminho do Ouro, ciclo do café
Na mão da escravidão
Começa a transformação

Bota a Cana na Moenda
Deixa a Moenda girar
Tem cachaça no Alambique
É gostosa pra danar
Divino dos pretos, cultura, tradições
E nessa festa, o livro traz as emoções

Um paraíso de cores
Que acena para o mundo inteiro
Na gastronomia sabores
É tão bom esse tempero
Cenário de grandes produções
Na arte, na TV e no Cinema
Teatro de bonecos ilusões
Arquitetura, casarões e lendas
Em cada esquina, paz, amor, poemas
No cantar dos colibris
A fauna e flora da Veneza brasileira
Patrimônio Cultural da humanidade
Abençoado pela Santa padroeira
Que te abraça quando vem nessa cidade!
Vai levantar