MOQUECA CAPIXABA
Luiza Boê
Não leva dendê
Leite de coco também não
E muito menos pimentão
Pega a panela de barro
Põe urucum, cebola e alho
Refogados no azeite
Logo depois, deita o peixe
Tomate picado e coentro
Limão, sal e pimenta pra dentro
E depois não mexe nela
Deixa a tampa na panela
Não leva dendê
Leite de coco também não
Não leva dendê
Leite de coco também não
Não leva dendê
Leite de coco também não
E muito menos pimentão
Pega a panela de barro
Põe urucum, cebola e alho
Refogados no azeite
Logo depois, deita o peixe
Tomate picado e coentro
Limão, sal e pimenta pra dentro
E depois não mexe nela
Deixa a tampa na panela
Moqueca Capixaba
Patrimônio do Brasil
Mais gostosa na beira da praia
Coisa igual nunca se viu
Moqueca Capixaba
Patrimônio do Brasil
Mais gostosa na beira da praia
Coisa igual nunca se viu
Pega a panela de barro
Põe urucum, cebola e alho
Refogados no azeite
Logo depois, deita o peixe
Tem de banana da terra
E também de camarão
Robalo, badejo e cação
Só não pode faltar o pirão
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