Le Spaghetti À Papa

El Spaghetti de Papá

Le Spaghetti À Papa

Qué suerte que existe el spaghettiUne chance qu'y a le spaghetti
Para sacarnos del aburrimientoPour nous sortir de l'ennui
Cuando ya no hay nada que comerQuand y a pus rien à manger
Siempre es bueno recordarC'est toujours bon d'se rappeler
Que es mejor el spaghetti de papáC'est mieux le spaghetti à papa
Que un plato de carne molidaQu'une assiette de viande hachée
Justo lo suficientemente calienteJuste assez chaude

Carne molida magraDu boeuf haché maigre
Puré de tomateD'la pâte de tomates
Tomates cocidosDes tomates étuvées
Jugo de tomateDu jus d'tomates
Apio, champiñonesDu céleri, des champignons
Zanahorias si quieresDes carottes si tu veux
Aceitunas kalamataDes olives kalamata
Vino tinto, pimienta, salDu vin rouge, du poivre, du sel
Chiles rojos picantesDes piments rouges forts
Y cebollas picadasPis des oignons coupés

Coges una ollaTu prends une casserole
Le pones mantequilla adentroTu mets du beurre dedans
O aceite de oliva virgenOu de l'huile d'olive vierge
Si te gusta menos grasosoSi t'aimes ça moins gras
Doras la carneFais rôtir la viande
La revuelves un pocoT'a brasses un p'tit peu
La deshaces y la dorasT'a défais pis a brunit
Y luego agregas las cebollasPis tu mets les oignons

Añades los tomatesTu mets les tomates
El puré de tomateLa pâte de tomates
El jugo de tomateLe jus d'tomates
El vino con los tomatesLe vin avec les tomates

Los tomates cocidosLes tomates étuvées
No los dejes enterosT'es laisses pas rondes
Al revolver se desharánEn brassant y vont se démancher
Los champiñonesLes champignons
No los cortes, déjalos enterosT'es coupes pas t'es laisses ronds
Es mucho más bonitoC'est ben plus beau
Es mucho más sabrosoC'est ben plus bon
Huele muchoTu sens beaucoup
Prueba muchoTu goûtes beaucoup
Ten cuidado de no quemarteAttention de pas brûler
El labio superiorTa lèvre d'en haut

Añades las zanahoriasTu mets les carottes
Y el apio primeroEt le céleri en premier
Las aceitunasC'est les olives
Las pones al finalQue tu mets en dernier
Los champiñonesLes champignons
Si quieres que mantengan su formaSi tu veux garder leur forme
Debes ponerlos al finalFaut les mettre en dernier
De lo contrario se encogenSinon y ratatinent

Hierve a fuego lentoFais bouillir le feu bas
Tapado hace pout pout poutCouvert ça fait pout pout pout

Cuando huele bienQuand ça sent bon
En la casaDans la maison
SignificaÇa veut dire
Que está listo para comerQue c'est prêt à manger
Cuando huele a quemadoQuand ça sent l'brûlé
SignificaÇa veut dire
Que se pegó al fondoQue c'est pogné au fond
Que tu salsa la descuidasteQue ta sauce tu l'as manquée