Cana-Caiana, Cana Roxa, Cana Fita, Cana Preta, Amarela, Pernambuco ... Quero vê Descê o Suco, na Pancada do Ganzá

Cana-Caiana, Caña Morada, Caña Cinta, Caña Negra, Amarillo, Pernambuco... Quiero ver el jugo en el golpe de Ganzá

Cana-Caiana, Cana Roxa, Cana Fita, Cana Preta, Amarela, Pernambuco ... Quero vê Descê o Suco, na Pancada do Ganzá

Ven a probar mi cachaça, amor, oooVem provar minha cachaça, amor, ôôôô
El sabor es verde y blancoO sabor é verde-e-branco
Pasa la regla y dásela al santoPassa a régua e dá pro santo
Que la Emperatriz ha llegadoQue a Imperatriz chegou

Cana-CaianaCana-caiana
La cultura que los árabes propagaronA cultura que o árabe propagou
Aunque la planta de los cruzadosApesar dos cruzados plantarem
La caña en Europa no vengarseA cana na Europa não vingou
Pero cuenta la historia de que en VeneciaMas conta a história que em Veneza
El azúcar fue a la mesa de la noblezaO açúcar foi pra mesa da nobreza
Se convirtió en un negocio en Brasil, traído desde el extranjeroVirou negócio no Brasil, trazida de além-mar
Y en esta tierra, lo que se plantaE, nesta terra, o que se planta dá
Hace girar el ingenio a sinho, Bahía hace girarGira o engenho pra sinhô, Bahia faz girar
Y, en Pernambuco, el esclavo cantará (quiero ver)E, em Pernambuco, o escravo vai cantar (quero vê)

Quiero ver el jugo hasta la mielQuero vê descê o suco até melá
En el dulce golpe de la ganzaNa pancada doce do ganzá

Pinga, mira el bastón que se convierte en brandyPinga, olha a cana virando aguardente
En el atractivo mercado del oroNo mercado do ouro atraente
Paraty extendió la bebidaParaty espalhou a bebida
Para visón, el alcohol tienePra garimpar, birita tem
Inconfidência fue preferidaNa Inconfidência foi preferida
A la fiesta, ¿qué tienes?Pra festejar, o que é que tem?
Ahí está Carlos Cachaça, no lo tomes a malTem Carlos Cachaça, não leve a mal
Tan verde y rosa en mi Carnaval (ven a probar mi cachaça)Taí verde-e-rosa em meu Carnaval (vem provar minha cachaça)