Queima do Alho

La Quema del Ajo

Queima do Alho

En la ciudad de BarretosNa cidade de Barretos
En plena fiesta del jineteEm plena festa do peão
Allí existe un concursoLá existe um concurso
De gran repercusiónDe grande repercussão
Es un concurso diferente, Barretos es el pioneroÉ um concurso diferente que Barretos é o pioneiro
Allí solo gana quien lo merece, tiene másLa só vence quem merece tem mais
Oportunidad quien conoce la vida de vaqueroChance quem conhece a vida de boiadeiro

No es un desfile de moda ni mucho menos de bellezaNão é desfile de moda nem tão pouco de beleza
No hay rey ni reina y tampoco princesaNão tem rei e nem rainha e também não tem princesa
No hay escenario adornado y la pasarela es el sueloNão tem palco enfeitado e passarela é o chão
Tienes que ser buen cocinero haciendo arroz carreteiro para ser el campeónTem que ser bom cozinheiro fazendo arroz carreteiro para ser o campeão

Allí no hay cocina a gasLá não tem fogão a gás
No hay nada preparadoNão tem nada preparado
Solo hay leña y una parrillaSó tem lenha e uma trempe
Y el fuego es improvisadoE o fogo é improvisado
Y quien termine primero este importante trabajoE quem terminar primeiro esse importante trabalho
Quien juzga es la comisiónQuem julga é a comissão
Que mantiene la tradición de la gran quema del ajoQue mantem a tradição da grande queima do alho

Como era antiguamenteComo era antigamente
En los transportes de ganadoNos transportes de boiada
Que la comida se hacía en el borde de una carreteraQue a comida era feita na margem de uma estrada
A quien creó el concurso solo le darán un apretón de manosA quem criou o concurso vai dar só aperto de mão
Son hombres competentes que vivieron la experiencia de la extinta profesiónSão homens de competência que viveram a experiência da extinta profissão

El poeta de Barretos ya habló hace muchos añosO poeta de Barretos já falou a muitos anos
Cuando relató la historia de un tal boi soberanoQuando relatou a história de um tal de boi soberano
En las grandes fiestas de jinete hoy hablo sin temorNas grandes festas de peão hoje eu falo sem receio
Barretos es la preferida, conocida en el mundoBarretos é a preferida, pelo mundo é conhecida
La capital del rodeoA capital do rodeio