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La Vera Pizza Napoletana
Sandro Vasconcelos
La Verdadera Pizza Napolitana
La Vera Pizza Napoletana
Aquí están los ingredientesEcco gli ingredienti
Y los condimentos, Abuela Gemma!E i condimenti, Nonna Gemma!
Los ingredientes, por favor!Gli ingredienti, prego!
Agua, sal, levadura y harinaAcqua, sale, lievito e farina
Y atención!E attenzione!
Lo mezclan todo!Mescolano tutto!
Cuando golpeas el punto correctoQuando colpisci il punto giusto
Levantado y madurado!Lievitazione e maturazione!
Los condimentos, chicos!I condimenti, ragazzi!
Vamos!Andiamo!
Hojas de albahacaFoglie di basilico
Aceite de oliva virgen extraL’olio extravergine di oliva
Tomate frescoPomodoro fresco
Mozzarella de búfalaMozzarela di bufala
Y queso ralladoE formaggio grattugiato
¡A la cocción en horno de leña!Alla cottura nel forno a legna!
¡Vamos!Andiamo!
¿Y luego?E poi?
Es redondaÈ tondeggiante
El borde elevadoIl bordo rialzato
Es suave y fraganteÈ morbida e fragrante
La verdadera Pizza Napolitana!La vera Pizza Napoletana!
Abuela GemmaNonna Gemma
¡Tenemos hambre!Siamo affamati!
¿Las pizzas están listas?Le pizze sono pronte?
¿Dónde están los platos?Dove sono i piatti?
Abuela GemmaNonna Gemma
¡Tenemos hambre!Siamo affamati!
¿Las pizzas están listas?Le pizze sono pronte?
¿Dónde están los platos?Dove sono i piatti?
¡Sentémonos a la mesa!Sediamoci a tavola!
Aquí están los ingredientesEcco gli ingredienti
Y los condimentos, Abuela Gemma!E i condimenti, Nonna Gemma!
Los ingredientes, por favor!Gli ingredienti, prego!
Agua, sal, levadura y harinaAcqua, sale, lievito e farina
Y atención!E attenzione!
Lo mezclan todo!Mescolano tutto!
Cuando golpeas el punto correctoQuando colpisci il punto giusto
Levantado y madurado!Lievitazione e maturazione!
Los condimentos, chicos!I condimenti, ragazzi!
Vamos!Andiamo!
Hojas de albahacaFoglie di basilico
Aceite de oliva virgen extraL’olio extravergine di oliva
Tomate frescoPomodoro fresco
Mozzarella de búfalaMozzarela di búfala
Y queso ralladoE formaggio grattugiato
¡A la cocción en horno de leña!Alla cottura nel forno a legna!
¡Vamos!Andiamo!
¿Y luego?E poi?
Es redondaÈ tondeggiante
El borde elevadoIl bordo rialzato
Es suave y fraganteÈ morbida e fragrante
La verdadera Pizza Napolitana!La vera Pizza Napoletana!
Abuela GemmaNonna Gemma
¡Tenemos hambre!Siamo affamati!
¿Las pizzas están listas?Le pizze sono pronte?
¿Dónde están los platos?Dove sono i piatti?
Abuela GemmaNonna Gemma
¡Tenemos hambre!Siamo affamati!
¿Las pizzas están listas?Le pizze sono pronte?
¿Dónde están los platos?Dove sono i piatti?
¡Sentémonos a la mesa!Sediamoci a tavola!
¡Un brindis a todos los napolitanos!Un brindisi a tutti i napoletani!
¡Producimos la pizza más sabrosa y famosa del mundo!Produciamo la pizza più gustosa e famosa al mondo!
¡Aplausos!Applausi!
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