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    Panela No Fogo

    Vantuir Cáceres

    LetraTraducción

    Bota a panela no fogo
    E um vinho bom pra gelar
    Ao som desta vanera
    Uma bóia campeira
    Vamos preparar

    No verão e inverno a panela de ferro é fiel companheira
    Não importa o que for, se é canelão de boi ou espinhaço de ovelha
    Adicione o puchero, mandioca, tempero, água e sal a seu gosto
    Lhe garanto parceiro, este entreveiro é delicioso

    O arroz carreteiro, outro prato campeiro e bem tradicional
    Eta! Bóia de luxo! É o charque gaúcho com arroz, banha e sal
    O churrasco que sobra a gente desdobra e não desperdiça
    Arroz de China pobre é comida nobre e se faz com linguiça

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