Salgueiro 2015

Salgueiro 2015

Salgueiro 2015

Prepara la mesaPrepara a mesa
Pon fe en el corazónBota a fé no coração
Con una sola vozNuma só voz
Va mi samba en alabanzaVai meu samba em louvação
Es mi Salgueiro con sabor a quiero másÉ o meu Salgueiro com gosto de quero mais
¡Oh Minas Gerais!Oh Minas Gerais!

Hay amor en este condimento… SalgueiroTem amor nesse tempero… Salgueiro
Este 'trem' es demasiado buenoEsse “trem é bom demais”
Viene de los tiempos de mis ancestrosVem dos tempos dos meus ancestrais
Fue el indio quien enseñóFoi o índio que ensinou
Con su sabiduríaCom sua sabedoria
La forma de aprovecharO jeito de aproveitar
Todo lo que la tierra da, día a díaTudo que a terra dá, no dia-a-dia
Da agua en la boca, embriagaÉ de dar água na boca, se lambuzar
Visitar el paraíso… Y soñarVisitar o paraíso…. E sonhar

¡Este maldito olor!… ¡Oh señora!O danado desse cheiro sô!… ô sinhá
Ha estimulado mi paladar… ¡Oh señora!Atiçou meu paladar… ô sinhá
Ya bebí un 'purinha'Já bebi uma “purinha”
Vine a bailar samba en la academiaVim sambar na academia
Y no quiero parar… ¡Oh señora!E não quero mais parar… ô sinhá

El oro despierta ambiciónO ouro desperta ambição
De la hambre nace la creatividadDa fome nasce a criatividade
El blanco, el negro y sus costumbresO branco, o negro e seus costumes
Aportando mucha más variedadTrazendo muito mais variedade
Un lazo en comuniónUm elo em comunhão
Y la cocina se convirtió en arte y tradiciónE a culinária virou arte e tradição

Es en el caldero… en la ollaÉ no tacho… na panela
Revuelto con la cuchara de maderaMexe com a colher de pau
Saberes y sabores de lo más profundo del patioSaberes e sabores lá do fundo do quintal

Le pido a nuestra señora que no faltePeço a nossa senhora pra não deixar faltar
Es divinoÉ divina
¡Qué delicia!Que delícia
Listo para saborearPronta pra saborear