Arepita Boyacense (part. Los Rolling Ruana)

Boyacense Corn Cake (feat. The Rolling Ruana)

Arepita Boyacense (part. Los Rolling Ruana)

Here we are going to tell you somethingAquí le vamos a contar algo
So you don't get fooledPa’ que no coman cuento
It's the recipe from Omaira and the delicacyEs la receta de omaira y del manjar
That she prepares in her quartersQue prepara en sus aposentos

OhOh

Around six in the morningComo a las seis de la mañana
Omaira grinds the corn wellOmaira muele bien el maíz
And with pointed firewood she heats the potY a punta es leña calienta la paila
To make the tastiest corn cake in thePara hacer la arepa más rica del
CountryPaís

Boyacense corn cakeArepita boyacense
With a taste of sweet and saltyCon sabor de dulce y sal
For the soul and the bellyPara el alma y la pancita
Tastier than a tamaleMás sabrosa que un tamal

Boyacense corn cakeArepita boyacense
With a taste of sweet and saltyCon sabor de dulce y sal
That Doña Omaira preparesQue prepara doña omaira
And that everyone will loveY que a todos les va a encantar

Doña Omaira doesn't wear an apronDoña omaira no usa delantal
Because she knows how things arePorque ella sabe cómo es la cosa
While she peels the cornMientras va pelando el maíz
She puts on a Velosa tuneSe pone un temita de velosa
OhOh

Her recipe is the bestSu receta es la mejor
And there are others out there that are not even closeY por ahí hay otras que no tan en
And it's because, even though they also haveNada, y es que, aunque también tienen
Egg and corn, none of them have curdHuevo y maíz, no hay otra que tenga cuajada

Boyacense corn cakeArepita boyacense
With a taste of sweet and saltyCon sabor de dulce y sal
For the soul and the bellyPara el alma y la pancita
Tastier than a tamaleMás sabrosa que un tamal
Boyacense corn cakeArepita boyacense
With a taste of sweet and saltyCon sabor de dulce y sal
That Doña Omaira preparesQue prepara doña omaira
And that everyone will loveY que a todos les va a encantar