Bacalhau

Codfish

Bacalhau

There's a smell that pleases me from the kitchenVem um cheirinho que me agrada da cozinha
It's not different but I can't quite figure outNão é diferente mas não sei bem deslindar
Is it sardinia, sawdust, or sardineSerá sarginhos será serra ou sardinha
I don't know, I don't know but what a smell to savorNão sei, não sei mas que comida p’ra cheirar

It's codfish, she says, and she's sureÉ bacalhau que ela diz e tem certeza
The Portuguese dish that I like the mostÀ portuguesa o prato que eu gosto mais
I'll light a candle on the table right awayVou acender já uma vela sobre a mesa
So we can see what romance brings us laterQue é p’ra depois ver o que o romance nos traz

I believe it's not badEu acredito que não esta mau
My favorite dish, Maria, your codfishO meu prato favorito maria teu bacalhau
The Portuguese way, not bad at allÀ portuguesa que é nada mau
Maria with a lit candle, let's eat codfishMaria de vela acesa vamos comer bacalhau

This dinner is a special oneEste jantar é um jantar especial
It's also rare and costs a lot of moneyÉ também raro e custa muito dinheiro
Because there's no codfish left in PortugalPorque não há já bacalhau em portugal
It's already emigrated to foreign mouthsJá emigrou para a boca do estrangeiro

So now it's a cherished foodPor isso agora é comida apreciada
When the Portuguese codfish is well madeQuando é bem feito o bacalhau a portuguesa
And since there's a damn crisis nowE como agora há uma crise danada
The codfish is eaten by candlelightO bacalhau é comido de vela acesa